位於台南公園路上的肉伯火雞肉飯可以說是肉伯火雞肉飯2.0，原本它位在南區氣象局的對面，就跟台南好喝的飲料店奉茶一樣，所以之前只要在肉伯火雞肉飯用餐後，就會走到比鄰而居的奉茶喝飲料，雖然現在它們都搬家了，可是也都在對街而已，所以用餐習慣還是不變，買了肉伯火雞肉飯，再買奉茶飲品，是一種習慣了吧！
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肉伯火雞肉飯：窗明几淨用餐空間
話說肉伯火雞肉飯原本的小吃攤的環境比較沒有那麼的優，也就是小吃攤，用餐環境比較雜亂一點，也沒有冷氣。現在搬家了，大大的門面，加上還有foodpanda和Ubereats外送，越來越現代化。一進入店內，木質桌椅再搭配鐵件，有點點輕工業風的用餐環境，偌大的空間窗明几淨，且有冷氣，真的是大加分。
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肉伯火雞肉飯：價為表一目了然
因為目前是疫情期間，不少人都採外帶的方式，購買前建議先撥電話訂購，這樣才不會等太久。加上周邊比較不好停車，所以建議大家騎車前往，而且也要把車子給停好好。
Vicky外帶餐點時，每次都是直接到櫃台點餐。若在店內用餐建議可以先到小菜櫥窗前選取自己喜歡的小菜，肉伯火雞肉飯的小菜挺好吃的。接著就可沿著一條龍的點餐方式，點餐、結帳、取餐，用完餐後直接回收餐盤即可。
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肉伯火雞肉飯：不死鹹口感好火雞肉飯
肉伯火雞肉飯內用是50元，外帶就是65元，加大則是85元（下圖的後面兩個比較「高」的便當就是85元的），這在台南地區可以說是價格比較高單價的，可能是因為這個價格，所以也反應於便當的造型上XD。
台南火雞肉飯的便當盒都是長方形的居多，並使用橡皮筋固定，肉伯火雞肉飯是用半透明圓形盒，可以讓人一目了然盒內的精緻食物。一眼就可以看到顏色比較白和顏色比較深的肉（搭配在一起呈現不同口感），還有與之搭配的蔭瓜與筍乾，外盒看起來乾乾淨淨的。
為什麼喜歡肉伯火雞肉飯的火雞肉飯，是因為它們家的醬汁鹹甜鹹甜，可是卻不會過分的鹹，也就是恰到好處，Vicky吃過部分店家的火雞肉飯，鹹度真的是有點超過這樣。
加上肉伯火雞肉飯的火雞肉飯是整條的，這也是因為先前吃過細碎的火雞肉，口感不佳，可以說是非常柴，所以我才說吃肉伯火雞肉飯很過癮，因為不死鹹又好吃。
肉伯火雞肉飯：有嚼勁的雞肉切盤
Vicky家老爺很喜歡火雞肉切盤，這個一盤80元，肉片上除了淋上店家的特製醬汁，還搭配了蔥與嫩薑等，非常的下飯，而且火雞肉切盤的肉厚度比較有，用的部位也不一樣，與火雞肉飯的便當肉是呈現不同口感的，多了點韌性，需要多幾口去咀嚼，咀嚼同時也可感受其嫩度與香氣的一道餐點。
喜歡吃火雞肉飯的朋友，別忘了在台南大遠百遠東百貨成功店旁，就有這麼一間文青的火雞肉飯可選擇。後記：Vicky家通常都是外帶回家享用，有一次在店內享用時，孩子說好像外帶比較大份，也比較有感覺，好好笑。
肉伯火雞肉飯資訊
￭電話：06-228-3359
￭地址：台南市中西區公園路52號
￭營業時間：10:30-14:30，16:30-20:00
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