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中式料理食譜

簡易料理︱蔬食料理︱電鍋食譜︱味噌娃娃菜:好吃的蔬菜不用炒,通通交給電鍋就對了

大家都怎麼烹調娃娃菜呢?用電鍋是個不錯的方法,幾分鐘就把一道菜給烹調好嚕!怎麼做呢,趕快點進來看看!現在就要把好吃的味噌娃娃菜分享給大家。 【親子旅遊景點爆報】 🔶Vicky媽媽的遊樂園FB 🔶Vicky媽媽的遊樂園Line@生活圈 🔶Vicky媽媽的遊樂園Telegram 味噌娃娃菜:材料 娃娃菜:1包 味磳:1大匙 沒錯,材料就是這麼簡單。 味噌 […]…

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簡易料理︱烤箱料理︱椒鹽下巴:料理鯛魚就這麼簡單,鹹香好下飯,搭配檸檬汁好清爽

喜歡吃魚,卻又不喜歡煎魚的油煙味,這種心情Vicky曾在檸檬紙包鮭魚訴說過XD。也因此常使用烤箱或電鍋來處理魚類,現在要和大家分享的是超簡單又好吃的椒鹽下巴。這裡所說的魚下巴,不僅適用鯛魚,虱目魚或當令季節的魚類都可以,有時候烤鮭魚頭也可以如法炮製,可以說是一道百搭的料理。…

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電鍋料理︱脆瓜蒸肉:天哪!這味道也太棒,簡單易做,而且超下飯,蒸瓜仔肉吃起來

夏天待在廚房的時間越少越好,這是大家共同的心願吧!所以備料要越簡單越好,最好一鍋到底,現在就來分享一鍋到底的脆瓜蒸肉給大家。不僅一鍋到底,而且備料也超容易,重點是,超下飯,孩子白飯一碗接一碗。…

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簡易料理︱烤箱料理︱低醣料理︱檸檬紙包鮭魚:這也太簡單了吧!這麼快就可以搞定鮭魚,而且還超好吃

喜歡吃魚,卻又不喜歡煎魚的油煙味,所以Vicky經常使用烤箱或電鍋來處理魚類,現在要和大家分享的是超簡單又好吃的檸檬紙包鮭魚。平日裡,將鮭魚從冰箱取出後,會用清水稍微沖洗過,再來就是以餐巾紙擦拭它,塗抹些鹽巴和黑胡椒就進烤箱了,這是最方便也是最省時的鮭魚料理。最近買了不少檸檬,又因為做了漢堡,所以還有牛番茄,索性拿來做檸檬紙包鮭魚,這是一道美味又低醣的料理,配飯剛剛好,孩子們也很喜歡^^。…

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簡易料理︱烤箱料理︱柴魚烤飯糰:不知道怎麼處理剩飯?就靠這一招,保證孩子吃得津津有味

柴魚烤飯糰這是一道料理非常的簡單,也是解決剩飯的好料理。製作柴魚烤飯糰的時候,Vicky通常不會用現煮的飯,因為現煮的飯太黏,所以通常是用隔夜飯,大概是要炒炒飯的那種,烤後吃起來特別的香脆。…

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簡易電鍋料理︱高麗菜捲:和孩子一起捲捲看,一起做出不一樣的高麗菜料理,想要什麼口味都可隨意增加,口感超豐富

高麗菜最簡單的做法大概就是炒肉絲,然而小孩偶會小碎念一下-怎麼又是這個XD,這時候一定要力邀孩子一起做高菜捲啊!一來它長得好看,二來孩子也可以隨意調整口味,三來可以加豆腐或是青蔥,口感就更多樣化了,別以為這道菜很難,Vicky簡化再簡化,想要簡單做的人就簡單做,想要複雜一點就加料。…

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家電推薦︱萬用鍋真好用:煲湯、煮飯、烤蛋糕、做甜點都難不倒,超級真正省空間-九陽智慧全能萬用鍋(附萬用鍋食譜)

 話說九陽智慧全能萬用鍋還真是一鍋多用,Vicky用它煮了五榖飯,用它煮了牛蒡排骨湯,甚至於用它烤了蛋糕,也煮了綠豆湯和烤了雞腿,它絕對是煮婦的萬用幫手,相信未來會有更多食譜分享在部落格裡,敬請期待^^。…

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食譜︱櫛瓜怎麼煮:香煎最好吃,像酥酥天婦羅,餐桌上有這道,孩子吃兩碗飯

櫛瓜,果實體型較小,故又稱為小冬瓜,夏南瓜是它另外一個名字,聽起來較為優雅。低卡、豐富膳食纖維及維生素C,且還富抗氧化物質的櫛瓜是我們家妮妹的愛。這天為了讓櫛瓜有點變化,拿出麵粉和蛋讓孩子一起「攪和」著,香氣十足的香煎櫛瓜意外成了這天餐桌上最亮眼的主角,老爺說像是天婦羅,孩子則是抿抿嘴問Vicky還有沒有阿?這時候正是夏南瓜的季節,趕緊去買幾條回家和孩子一起做香噴噴又好吃的親子料理吧!…

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簡易料理︱洋蔥雞湯:天涼了,煮一鍋暖暖家人的胃

天慢慢涼了,熱熱暖暖的東西似乎比較對胃。是阿!孩子也感受的到呢!秋冬一到,總是希望媽媽我可以煮鍋熱湯(夏天完全沒這種需求,水果、果汁是才是王道)。秋冬之際,洋蔥(蒜頭)雞湯算是Vicky很常煮的湯品,因為既簡單又方便,這樣才能常常煮(完全符合懶媽媽需求)。…

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