簡易食譜︱雪Q餅:0失敗點心,免烤箱和攪拌器,免顧爐火的超簡單甜點,人人都可上手

雪Q餅幾乎是一到零失敗的甜點,不需要攪拌器,也不需要烤箱,只需要用到一小下的爐火,所以也沒有溫控等問題,重點是大人小孩應該都會愛,現在就來分享一下這道有點甜,甜到心裡面的雪Q餅。真得很Q,還會牽絲,因為有棉花糖。

朝美好生活前進】

雪Q餅:準備材料

想做雪Q餅,要準備的材料如下:

白色原味棉花糖      150克

奇福餅乾或消化餅  200克

奶粉                         50克

蔓越莓果乾              50克

無鹽奶油                  50克

堅果-自己喜歡的     40-50克

簡易食譜︱雪Q餅:0失敗點心,免烤箱和攪拌器,免顧爐火的超簡單甜點,人人都可上手

Vicky是使用這款消化餅,因為我平時就會吃。其實做甜點很簡單,儘量用平日裡會用的食材作替代,就不用買那麼多材料了。

簡易食譜︱雪Q餅:0失敗點心,免烤箱和攪拌器,免顧爐火的超簡單甜點,人人都可上手

雪Q餅:製作步驟

步驟真的很簡單,大概10-15分鐘就可以完成。

雪Q餅:製作步驟-餅乾撥小片

將奇福餅乾或消化餅撥小片,可是也不能太細碎,這樣成品會沒有咀嚼感,

簡易食譜︱雪Q餅:0失敗點心,免烤箱和攪拌器,免顧爐火的超簡單甜點,人人都可上手

雪Q餅:製作步驟-倒入材料

之後加入以秤好重量的蔓越莓果乾和堅果(平日裡我就會吃這些堅果,所以也沒有特意買),最後放入奶粉並拌勻。

簡易食譜︱雪Q餅:0失敗點心,免烤箱和攪拌器,免顧爐火的超簡單甜點,人人都可上手

簡易食譜︱雪Q餅:0失敗點心,免烤箱和攪拌器,免顧爐火的超簡單甜點,人人都可上手

雪Q餅:製作步驟-放入奶油

接著開小火並將無鹽奶油放入鍋中,待其融化再放入棉花糖。

簡易食譜︱雪Q餅:0失敗點心,免烤箱和攪拌器,免顧爐火的超簡單甜點,人人都可上手

簡易食譜︱雪Q餅:0失敗點心,免烤箱和攪拌器,免顧爐火的超簡單甜點,人人都可上手

雪Q餅:製作步驟-待棉花糖融化

等到棉花糖有些許融化(就是黏在一起的感覺),變成不規則形狀時倒入剛才所預拌的食材,接著再翻炒均勻即可。

簡易食譜︱雪Q餅:0失敗點心,免烤箱和攪拌器,免顧爐火的超簡單甜點,人人都可上手

簡易食譜︱雪Q餅:0失敗點心,免烤箱和攪拌器,免顧爐火的超簡單甜點,人人都可上手

雪Q餅:製作步驟-待涼切塊

此時可以將一張烘培紙鋪於烤盤上(如果家中有其他大型容器可取代之),並拌勻的把材料倒在烘培紙上,並以另一半的烘培紙壓緊它(所以烘培紙要取大張一點),如果有擀麵棍可以利用擀麵棍將材料桿平,記得要等放涼再切塊。

簡易食譜︱雪Q餅:0失敗點心,免烤箱和攪拌器,免顧爐火的超簡單甜點,人人都可上手

雪Q餅:漂亮又好吃的成品

切塊後把要吃的雪Q餅擺盤一下,就是大人小孩都說好棒棒的雪Q餅啦!其他的可以裝在容器或是PP袋裡面送給親朋好友。

簡易食譜︱雪Q餅:0失敗點心,免烤箱和攪拌器,免顧爐火的超簡單甜點,人人都可上手

簡易食譜︱雪Q餅:0失敗點心,免烤箱和攪拌器,免顧爐火的超簡單甜點,人人都可上手

夏天吃什麼?水果冰粽

做法請看這裡:粽子冰冰吃,好看又好吃!

水果冰粽做法真的超簡單,吃膩了鹹粽嗎?不想吃熱呼呼的粽子嗎?那就來顆冰涼且色彩鮮艷的冰粽吧!做法很簡單,一起來試試看!

夏天吃什麼?鮮奶麻糬

做法請看這裡:鮮奶麻糬:只要電鍋就搞定,自己做 美味又衛生,以後不用再去買麻糬啦

粉絲朋友一直鼓勵Vicky,是不是可以多分享些簡易的甜點,這不就來了嗎!超簡單,只需要電鍋就搞定,下次就自己來做簡單又衛生的鮮奶麻糬

夏天吃什麼?免搓洗愛玉

做法請看這裡:2分鐘快速打出Q軟愛玉,加些檸檬和蜂蜜,就是超適合夏天的甜點

夏天吃什麼好呢?不論是綠豆湯或是一碗酸V酸V的檸檬愛玉都是很多人的心頭好。之前造訪阿里山霧台的時候買了不少愛玉子,想說就來做給孩子吃。以前還不知道如何用果汁機打愛玉子時,常用搓洗的方式,感謝友人分享用果汁機製作愛玉的方式,真的省時很多,現在就來分享給大家,提醒讀者,文章內紅色字體的部分一定要注意,才容易成功。

簡易食譜︱雪Q餅:0失敗點心,免烤箱和攪拌器,免顧爐火的超簡單甜點,人人都可上手

夏天吃什麼?水果西米露

做法請看這裡:全家搶著喝的甜品,作法超簡單,一面煮飯一面準備超輕鬆

看到照片裡水果椰汁西米露的顏色,大家別以為是染色的,這是天然水果的顏色。今天要來和大家分享的水果椰汁西米露真的超簡單,是一道孩子們也可以幫忙的甜點。煮西米露真的不難,只要用點小技巧,就可以煮出粒粒分明,而且透明的西米露。現在正值芒果與火龍果的季節,就來一場風味絕佳的下午茶饗宴吧!

夏天吃什麼?水果優格

做法請看這裡:涼涼的水果優格、堅果優格好好吃,做法也超級簡單

炎炎夏日該吃什麼好呢?Vicky偶爾會準備水果優格堅果優格給孩子,這是孩子的愛。Vicky則會準備綠豆湯給自己,在這邊先把簡易的綠豆湯做法分享給大家,有些孩子可能不是那麼喜歡綠豆湯,我會建議將牛奶加入綠豆湯,再將其打成綠豆沙牛奶,這種方式或許孩子比較能接受,希望孩子會喜歡。

夏天吃什麼?沁涼綠豆湯

做法請看這裡:只要兩步驟,就可喝到冰冰涼涼綠豆湯,夏天就要喝這個來消暑

夏天大家是不是都喜歡吃冰淇淋呢?!然而,吃太多冰品似乎不太好哩!現在就來分享一道既清涼且消暑的甜點給大家,步驟超級簡單的,只要有綠豆和大同電鍋就可以了,趕快動手來做沁涼綠豆湯。

夏天吃什麼?鳳梨綿綿冰、鳳梨鮮奶酪

做法請看這裡:梨超簡單作法,媽媽輕鬆做;孩子開心吃

炎炎夏日總想吃些冰冰涼涼的東西,那麼就利用盛產的鳳梨(旺來)來解一解夏天的熱吧!立馬請大家視吃鳳梨簡易甜點鳳梨綿綿冰鳳梨奶酪嚕!作法上真的非常的簡單,其實簡單幾個步驟就可以完成,如果您喜歡吃酸酸甜甜的鳳梨,想必這兩道簡易甜點會成為這個夏天的愛。

夏天吃什麼?水果優格凍

做法請看這裡:水果優格凍:會切水果就會的甜點,只要兩種材料,好吃到小孩開心地大叫

最近天氣較為炎熱,所以採買食材時都會買優格給孩子當點心。之前和大家分享過水果優格的食譜,是很簡單也蠻健康的簡易甜點。這回,也是拿水果優格來做文章,不過口感大大不同,這回是要吃水果優格凍。拿優格直接做成冰甜品,因為家裡只有芒果,芭樂和香蕉都三種水果,所以看起來比較沒那麼繽紛,建議大家可多加其他顏色的水果,視覺效果更好!

按讚加入粉絲團

延伸閱讀