說到龍崎景點，想必大家對文衡殿的鋼鐵人都能數一數二吧！其實龍崎還有兩個漂亮的自然景點，一個是虎形山公園，裡頭有好幾座吊橋，生態也非常豐富，再來就是今天要和大家分享的牛埔農塘。可以搭配周邊景點一日遊！關廟龍崎一日遊：虎形山公園、文衡殿、牛埔農塘、167咖啡、土雞城、Ciao cafe橋前駅
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牛埔泥岩水土保持教學園區：惡地形景觀
這邊最特殊的就是惡地形景觀，說到惡地形，台南高雄交界處這個範圍其實不少。像是南瀛天文館、308高地餐廳和田寮月世界，還有左鎮草山月世界（左鎮一日遊）都看得到惡地形景觀。
牛埔泥岩水土保持教學園區：入口
來到牛埔農塘不要只在外面看看，一定要走進園區瞧瞧。漫步於步道間，才能享受這裡專屬的自然景觀。
夏天這裡顯得生氣蓬勃，冬天便有著蕭瑟之感。
牛埔泥岩水土保持教學園區：震撼階梯
不過夏季造訪會讓人阿雜，在這不冷不熱的冬天正午，帶孩子來牛埔農塘踏青，正是時候，舒服呢。
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牛埔泥岩水土保持教學園區：夢幻湖
走下陡坡，沿著階梯而下，便可看到山與水的漂亮倒影，孩子說水是鏡子阿，這也是為什麼，牛埔農塘也有「夢幻湖」的美名。
牛埔農塘是廢棄物再利用的絕佳示範場地，像是使用廢輪胎植披等。
牛埔泥岩水土保持教學園區：植披區
這裡還利用植披的概念，宣導水土保持。之前正好說過類似的故事，文青哥說：沒有植物就不能把土壤抓住，這樣就會造成土石流。哈哈，是這樣沒錯，謝謝你專心聽媽媽講故事阿！
這要謝謝農委會水土保持局採行各種生態工法，打造一座泥岩教學園區，將惡地變成水土保護示範園區哪！
能夠寓教於樂，也能夠在大自然裡引領孩子環保的概念，讓牛埔農塘之行不只是踏青，牛埔農塘真的是一座很棒的天然教育場所阿（小一生最近認識了很多字，一邊走一邊念路上花草的名字）。
走累了還可以去一旁的景觀餐廳喝咖啡喔^^
牛埔泥岩水土保持教學園區資訊
步行時間：約2小時
地址：台南市龍崎區牛埔里苦苓湖10號
首選景觀：夢幻湖
路面狀況：碎石步道、木棧道、階梯
難度分級：★★（最多五顆星，以親子步道為依據）
交通方式
公車：從「台南火車站」步行至《臺南火車站(北站)》，搭乘【紅幹線】至《關廟》站，轉乘【紅11】於《牛埔農塘》下車。
自行開車：2高關廟交流道→台19甲左→縣182左→龍崎→縣182龍湖宮右轉南167→過龍船國小→牛埔農塘
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