喝起来Bottoms Up就位於台南東區長榮路上,相當靠近成功大學和台南火車站,鄰近的建物有7-11和星巴克,所以相當好找。喝起来Bottoms Up佔地很廣,加上有兩個層樓,而且擺設的桌椅都有一定的間距,因為空間足夠,因此不論吃起點心或喝起咖啡來都很舒服。
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喝起来Bottoms Up:空間設計獨特
喝起来Bottoms Up不論外觀或是用餐環境與台南常見的咖啡廳不同,因為空間的配置,以及水泥風的裝潢,有種率性中帶點狂野的感覺,在台南地區可以說是相當獨特的設計。
喝起来Bottoms Up:內斂吧檯
一樓大大的空間就設計成吧檯和意象牆,一旁還有幾張面對巷弄的高腳椅,說真的,這樣的空間利用的確很奢侈,因為每個客人都能擁有大空間。
一樓櫃台間吧檯陳列各式各樣的商品,如果大家無法看菜單憑空想像XD,那就來櫃台挑選吧!
點餐的時候,意外地看到喝起来Bottoms Up空間配置圖,這是2樓的空間配置圖,主要是讓店家知道客人所坐的位置,這樣送餐才不會出錯。所以點餐前可得知道自己是坐在哪一區和哪一個位置喔!
喝起来Bottoms Up:1樓用餐空間
這個空間就是剛才Vicky提到的面窗高腳椅區,一個人來坐很舒服,兩位朋友一起坐也很愜意。不過,我們還是往上走,因為希望有更寬廣的空間。
喝起来Bottoms Up前身是間大型的遊戲空間,所以樓梯挺寬的,不過自從喝起来Bottoms Up接手後,這裡的樣貌的確和先前的不太一樣,可以說是大大轉型了。
因為之前曾造訪過這間遊戲室,所以知曉其空間開闊,果然如我所料,一上樓梯,還沒正式走到2樓用餐區域時,即看到透光亮且超大的空間。
喝起来Bottoms Up:2樓用餐空間
為了捕捉整個空間,還特地用廣角鏡頭做拍攝,因為實在是太大了。
喝起来Bottoms Up:2樓用餐空間-超大透明桌
最讓人喜歡的是這張大大的桌子,客人可以環繞一圈坐著,如果10多個朋友一起聚餐也不成問題,是說,桌子太大,用喊的對角才聽得到。
喝起来Bottoms Up:2樓用餐空間-面窗綠意桌
從這個角度做拍攝就可以看到戶外的綠意景致,這裡正對著成功大學的校區,可以說是無限棟距這樣。造訪喝起来Bottoms Up的這天雖是非假日,不過客人也不少,但是大家都好有默契,都各取所需,一個蘿蔔一個坑,位置坐得好好的,互不打擾。
喝起来Bottoms Up:2樓用餐空間-4人小包廂
這一區用餐區比較獨特,有點類似小包廂的感覺,就是被獨立出來的用餐區域,可是也因為這樣,用餐有所限制,也就是說滿4個人才能坐這裡,而且用餐有2個小時的限制,像我們這些長舌婦,2個鐘頭可能就比較受限XD。
最後,我們是選擇坐在大桌子這邊,坐下更能清楚的感受到喝起来Bottoms Up在設計時的用心。坐在這張桌子的四周是可以看清楚1樓櫃檯的動態的,很是特別。
喝起来Bottoms Up:豐富菜單
菜單好幾頁,Vicky都有拍攝下來讓大家參考(字體可能比較小,請大家加減看XD)。在這邊提醒一下讀者,例假日有2個鐘頭的用餐限制,而且不接待12歲以下的孩子,所以這裡沒有小孩的蹤跡,換句話說,不會有親子族群的消費者。也可以點這裡看菜單
這天是和朋友來喝午茶的,Vicky選了喝起来Bottoms Up自家熬煮焦糖醬的焦糖瑪奇朵,朋友選了芥末籽德式香腸捲和美式檸檬氣泡飲。
喝起来Bottoms Up:豐富菜單-自家熬煮焦糖醬焦糖瑪奇朵
自家熬煮焦糖醬的焦糖瑪奇朵果然不一樣,口感上沒有那麼甜,而且帶點焦香,焦糖瑪奇朵上的焦糖是由一條線所畫成的,跟著路線轉的時候好像在走迷宮,增添了趣味。
喝起来Bottoms Up:豐富菜單-美式檸檬氣泡飲
朋友的美式檸檬氣泡飲,也就是西西里,喝起來很順。
喝起来Bottoms Up:豐富菜單-芥末籽德式香腸捲
芥末籽德式香腸捲也是好吃,喝起来Bottoms Up的點心-麵包吃起來和外頭一般咖啡店的麵包口感不一樣,是經挑選的,朋友這麼說。喜歡喝起来Bottoms Up所營造的氛圍,加上這裡的空間開闊,來這邊話聊天或是打打文件都合適,在這裡就把喝起来Bottoms Up推薦給大家。
喝起来Bottoms Up也販售咖啡包等相關產品,喜歡的話可以選購起來。
喝起来Bottoms Up資訊
■電話:0978- 454- 218
■地址:台南市東區長榮路三段131號
■營業時間:9:30-17:00
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