走在台南的巷弄就像在冒險,常會發現新事物,不然就是柳暗花明又一村,實在太有趣了。有著日式建築的錫鼓就隱身於巷弄內,來到這裡,彷彿瞬間來到京都,有趣的是,這裡的樓梯會嘎嘎作響,走路的時候要像小貓一樣輕盈才行。在這間復古的老屋咖啡廳裡用餐真的別有一番滋味,下次來到中西區圖書館看書後,不妨來錫鼓用餐,相信這會是個有趣,且充滿歷史巡禮的周末。
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方才只顧著跟大家分享錫鼓的好,忘了跟大家說怎麼前往錫鼓了。雖然它的地址又是巷又是弄的,不過真的很好找,因為身為嚴重路痴的Vicky都不會迷路了,相信大家也都找的到。只要參照店家提供的資訊:府中街和開山路交叉口有間南霸天-茶的魔手,接著往巷裡走,走到右手邊第二個巷口(很小條的巷子也要算喔),會看到開山路35巷39弄的路牌,右轉進去,不用一分鐘請留意左手邊的美麗老屋,就是大家看到的這一間,這裡就是錫鼓。這條路允許摩托車進入,不過來到這邊記得要把車給停好,避免影響附近住戶出入。
錫鼓:日式庭院
光是這個外觀就很可以,低矮的木製房子,給人溫馨且悠閒的氛圍,不像鋼筋水泥總是比較生硬一些。加上房子前面有大片綠地與造景,這裡看起來根本就像是都市中叢林,綠意滿滿。
錫鼓腹地很大,整片土地的利用有一半是留白的,就是種些樹啊,擺放一些石桌石椅的,看起來好像老一輩的人在泡老人茶的感覺,很有意境。
錫鼓:用餐限制
不過也因為環境的因素,不接待5人以上的團體,因為最大的桌子大概只能容納5個人,而且這裡也不方便併桌,也由於部分建物狹窄,所以也不接待10歲以下的孩子,實在是因為擔心其碰撞而導致受傷,這樣可就不好了。
事先和店家打過招呼後,就自個兒的在院子內拍起照來,因為Vicky的座位被安排在2樓,當然是要在庭院和1樓的部分拍拍照才上去啊!因為狹窄的階梯我得亦步亦趨,加上走路太用力會嘎嘎作響,當然是得先在1樓逛好逛滿嚕!來到錫鼓,不妨仔細看看這裡的小巧思,都很有趣。像是這些腳趾頭的器皿大家會想到什麼?花器嗎?還是即將而來的萬聖節。
Vicky打算進入室內了,這時候要記得先脫鞋,因為錫鼓裡面都是木製的地板,脫了鞋子受力面積較小,同時也可以保護地板。
錫鼓:塌塌米用餐區
脫了鞋往右手邊的方向走去,進門的地方稍微高了點高,還需要踩一顆大石頭才能進門。一推開門就被這裡的日式氛圍給迷住了,如果這是住家,坐臥在窗邊看書或畫畫應當相當享受。至於拉門的那一側就不多拍照了,因為當時是滿滿的客人,不過都是兩三位好友一起前往的,畢竟錫鼓是不接待5位以上的團體。
前往用餐當日這一區也只剩下這個座位,這也是店內最大的座位區,不過後來也被預約訂走了。Vicky造訪這天是非假日,可是由於座位僅有10-20個,建議還是要先預約方能確保有位子。
這個空間的茶水區也是布置的古色古香,和Vicky用餐的那一區不盡相同,應該說錫鼓這幢建物內的妝點無一處是重複的,它是由許多物件共組而成,卻又相輔相成,每一事物彷彿都有畫龍點睛之妙。
錫鼓:閣樓用餐區
該是到了點餐的時候了,因為錫鼓有2個鐘頭的用餐時間限制,可要好好把握。來到了點餐區,也是工作區這邊,同樣的復古,而且這裡的布置也有許多小巧思。
在櫃子上的電風扇不是復古的,是從以前沿用到現在,而且強度還挺強的,吹起來很舒爽,只不過,以前在設計時似乎較少考量到安全性,風扇的間隙也太大了。
這隻可愛的店狗就窩在這個小抽屜裡面睡覺,我用餐前牠在睡覺,用餐後牠還是睡眼惺忪,真是可愛,而且很乖巧,不吵不鬧,真是好狗狗。
亦步亦趨地走上樓,大家看看這樓梯挺陡的,不過走起來別有一番風味,現在想要走嘎嘎作響的樓梯可不好找呢!
閣樓裡的茶水區就和剛剛榻榻米區的不一樣,就說錫鼓裡面幾乎沒有重複的物件。
Vicky喜歡藤編的水壺,而一旁這些水杯也很漂亮,看起來就是賞心悅目。
我這天坐的座位緊鄰著窗戶,採光很是不錯,而且一個人獨佔4個位子,真是奢華。
由於我最近跟著營養師吃,所以大家都說一定要點的鬆餅就先略過,因此點了一份義式香草雞腿,還有一杯無糖的錫鼓紅茶。
在等待餐點時往窗外一瞧,這幢建築物就是和周邊的不一樣,而且從照片中可以看的出來,Vicky位處比較高處,也就是小閣樓的地方。說真的,這幢屋子的設計真是巧妙,也說不定這本來就是兩幢屋子的連結。
香草雞腿軟嫩好吃,香草味道也恰到好處,比較可惜的是蔬菜少了點,不過也因為有紅蘿蔔和澄黃地瓜等,所以整道餐點看起來非常繽紛也令人感到神采飛揚。優格上方應該是脆脆香米,加上些許蜂蜜,非常討喜。淡淡香蒜的法國麵包也是孩子的愛,因為最近不能吃麵包類的食物,所以我把它們外帶回家給孩子品嘗。孩子也很開心,他們有會品嘗到「額外」的美食。
無糖的錫鼓紅茶不苦澀會回甘,好喝!Vicky喜歡錫鼓遺世獨立的氛圍,來到這邊身心好像被洗滌了一樣,氛圍好,餐點也好吃,在這邊把錫鼓推薦給大家。
錫鼓資訊
■錫鼓臉書
■電話:06-221-8958
■關於訂位:平、假日皆可預訂,僅接受一週內的訂位。維護良好用餐環境,不接待五人以上團體。環境安全考量恕不接待10歲以下孩童。每人低消為一杯飲品或餐點一份。不開放外拍及其他商業攝影,如有需求請洽詢粉專詳細場地租借資訊。
■地址:台南市中西區開山路35巷39弄5號
■營業時間:1:000-17:30,週二店休
■停車:店門口可停數部摩托車
來幫大家科普一下店名:順風號名字由來是房子是原順風牌的故居。離開了順風牌的故居,延用順風號這個店名也有點怪。來到新的地方,新的店名會叫錫鼓。 整理房子的過程中,我們經常聽JAPAN的這2張專輯1980年Gentlemen Take Polaroids跟1981年的Tin Drum,JAPAN這英國樂團團名卻用JAPAN這團名有點不相關,卻也顯得獨特,這房子很日式卻也保留老台灣的記憶一樣也可以很獨特。
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