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電鍋料理︱脆瓜蒸肉:天哪!這味道也太棒,簡單易做,而且超下飯,蒸瓜仔肉吃起來

16 7 月, 2021

夏天待在廚房的時間越少越好,這是大家共同的心願吧!所以備料要越簡單越好,最好一鍋到底,現在就來分享一鍋到底的脆瓜蒸肉給大家。不僅一鍋到底,而且備料也超容易,重點是,超下飯,孩子白飯一碗接一碗。

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脆瓜蒸肉:準備材料

脆瓜罐頭:1/3-半罐

絞肉:250克

蒜頭:2-3顆(可加可不加)

脆瓜蒸肉:作法

1.使用乾淨的湯匙將1/3-半罐脆瓜取出。

2.將脆瓜與蒜頭切碎(可使用食物處理器,如果想療癒一下也可用刀切,有快感^^)。

3.將脆瓜末和蒜末放入絞肉中拌勻(清不清洗絞肉看個人,是說最好沖洗一下啦)。

4.再加入適量的鹽巴(如果習慣吃清淡口味的朋友,加脆瓜醬汁即可)。

5.放入大同電鍋內的容器不侷限,深盤或大同電鍋的內鍋皆可,然而把所有食材放入內後,記得需使用湯匙將其整理成平整狀。

6.接著在電鍋內倒入一杯水,10來分鐘的時間就有香噴噴的蒸肉可以吃嚕^^

不須繁複的步驟,就有超下飯的蒸瓜仔肉可以吃,趕快來做吧^^。

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