夏天待在廚房的時間越少越好，這是大家共同的心願吧！所以備料要越簡單越好，最好一鍋到底，現在就來分享一鍋到底的脆瓜蒸肉給大家。不僅一鍋到底，而且備料也超容易，重點是，超下飯，孩子白飯一碗接一碗。
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脆瓜蒸肉：準備材料
脆瓜罐頭：1/3-半罐
絞肉：250克
蒜頭：2-3顆（可加可不加）
脆瓜蒸肉：作法
1.使用乾淨的湯匙將1/3-半罐脆瓜取出。
2.將脆瓜與蒜頭切碎（可使用食物處理器，如果想療癒一下也可用刀切，有快感^^）。
3.將脆瓜末和蒜末放入絞肉中拌勻（清不清洗絞肉看個人，是說最好沖洗一下啦）。
4.再加入適量的鹽巴（如果習慣吃清淡口味的朋友，加脆瓜醬汁即可）。
5.放入大同電鍋內的容器不侷限，深盤或大同電鍋的內鍋皆可，然而把所有食材放入內後，記得需使用湯匙將其整理成平整狀。
6.接著在電鍋內倒入一杯水，10來分鐘的時間就有香噴噴的蒸肉可以吃嚕^^
不須繁複的步驟，就有超下飯的蒸瓜仔肉可以吃，趕快來做吧^^。
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