今天要分享一間位於 台南大學(慶中街上) 附近的麵店-富發麵食,這間店緊鄰另一間人氣文青麵店「鼻子過敏」,不過風格不同,富發麵食走的是傳統麵店,用餐環境舒適,冷氣充足,非常適合想吹冷氣吃麵的朋友。

【朝美好生活前進】
富發麵食:店內環境
富發麵食空間寬敞、座位舒適,冷氣強勁,夏天超適合在這裡享用麵食的。

富發麵食:招牌餐點推薦


富發麵食的湯麵可選細麵或粗麵,也可以加大份量,分量可以說是令人相當地滿足,超愛吃湯麵的妮妮妹,每次都加麵。

雖然是麵店,不過也提供肉燥飯,恰好適合給愛吃飯的文青哥。吃飯搭配湯品,像是貢丸湯或是魚丸湯,嘟嘟好。



紅油抄手微辣帶香,口感後勁十足,妮妮妹每次都點至少2份來享用。

菩提水餃(素食)比一般水餃更好吃,Vicky超喜歡的。

小菜選擇有鳥蛋、貢丸、米血等,但口味偏清淡。

燙青菜口味多,可選擇蒜蓉、肉燥或是素食等,蔬食主義者也可來此大快朵頤。


富發麵食:餐後心得
富發麵食整體口感清爽又美味,不管是麵控還是飯控都能找到喜愛的餐點。富發麵食的人氣很高,難怪每次來都滿座。無論是想外帶或內用享受冷氣,這間麵店是不錯的選擇。
延伸閱讀
- 台南義大利麵推薦︱精選8+間好店!從老宅秘境到平價高CP值,在地人私藏的義式料理懶人包
- 台南南區美食|順順料理所:義大利麵小宇宙,蘑菇濃湯+雞肉菇菇義大利麵,味道比名字還順!一吃成主顧,附菜單(暫停營業)
- 台南南區美食懶人包︱在地人帶路!從市場老味到網美早午餐,精選 20 間南區美食地圖,2026 最新攻略
- 2026 台南旅遊新地標:台南三井OUTLET二期 開幕!LOPIA 超市、西松屋等 50 家新櫃位最強攻略
- 銅鑼燒︱台南甜點 阿櫃日式手作銅鑼燒:蝸牛巷內有溫度的銅鑼燒,一天只賣4小時(菜單)(已歇業)
- 台南中西區美食地圖︱蝸牛巷 12 間全制霸攻略!無人書店、排隊銅鑼燒與隱藏版日式老宅
- 台南大學|南大附小 周邊美食懶人包:豆弄、油條飛了等14+必吃推薦!
- 台南早午餐攻略︱從中式到西式,從豆漿到咖啡,50+早午餐餐廳,就是要滿足大家的味蕾