位於台南大學附近的這家文青麵店鼻子過敏，光是店名就很特別。店門口擺滿各式各樣的綠色植栽，像是琴葉榕、龜背芋等觀賞植物，一整個讓人感覺清新又有生命力。推開厚實的木門，映入眼簾的是乾淨明亮的用餐空間，帶點北歐風格的簡約感，真的頗適合用餐。
【朝美好生活前進】
店內座位不多，但每個角落都佈置得很用心。坐在靠窗的高腳椅區，可以一邊享受餐點，一邊欣賞窗外綠意。整體環境給人一種放鬆又舒服的氛圍，很適合一個人來用餐或與朋友小聚。
店內也販售手作小物喔^^
鼻子過敏：麵條講究又用心，三種麵型任你選
這裡所使用的豬肉是台灣的，麵條則是立成製麵，食材皆經挑選。
這裡的面分成四種，麵條則是有「粗波浪」、「細曲狀」和「極細麵」三種可選。我們點了三份療癒雞湯麵，這次妮妹妹選了微辣麻辣乾麵。
雞湯麵的湯頭非常舒服，喝得出來裡面有中藥材的香氣，像是黃耆等藥材，讓整碗湯多了股溫潤感。麵條軟硬適中，配料也很特別，竟然還吃得到地瓜與油菜，這在其他麵店可不常見。
鼻子過敏：麻辣乾麵香氣濃郁，鴨血與豆腐超入味
妹妹的麻辣乾麵雖然點的是「微辣」，但她說還是有一點辣，不過辣得很過癮。鴨血與豆腐都滷得相當入味，每一口都帶著香氣，她吃得超開心，還說下次一定要再來。
鼻子過敏：飲品也有驚喜感，伯爵紅茶與手釀脆梅蘇打好喝
這次我們還點了兩杯飲品：伯爵紅茶與手釀脆梅蘇打。
伯爵紅茶是微糖口感，清爽順口；而脆梅蘇打酸酸甜甜，非常適合夏天喝，兩杯飲品都與餐點搭配得剛剛好。
鼻子過敏：一家會讓人想再回訪的文青麵店
鼻子過敏不只餐點用心、環境舒服。妹妹吃完還特地在門口拍了幾張照片，看得出來她真的很喜歡。下次我們一定還會再來！
延伸閱讀
- 台南中西區美食推薦︱Oi Griddlecakes 美式鬆餅：巷弄中的早午餐天堂，烤香料雞腿+美式鬆餅太驚艷！附菜單
- 台南景觀餐廳|精選玉井楠西6間特色景觀餐廳：賞美景、吃美食一起來
- 台南仁德美食：不論是必比登推薦的美食，或是在地小吃，一起來享受仁德的美味吧
- 台南超市︱台南買菜︱北海道生鮮超市 仁德店：多語標示、生猛海鮮、10元豆腐！台南在地超市國際化
- 台南官田景點推薦｜大隆田生態文化園區：探訪軍營遺跡、森林步道與特色攀爬網
- 台南善化景點｜善化農會 農食選物所！必吃濃郁芝麻霜淇淋
- 泰國住宿推薦︱清萊艾美度假村 Le Méridien Chiang Rai Resort：打開門就是一片綠意，飯店內有山有水好愜意
- 台南文青麵店推薦：8間超有個性的人氣麵店！從葉明致到麥謎食驗室，質感與美味一次收藏
