若不是由熟人帶路恐怕很難知道海漾風華這間餐廳吧!喜歡台南北區的人文歷史,但是好像經常在此迷路,畢竟這裡巷弄錯綜複雜程度並不亞於台南的中西區。這天我們打開GPS,照著路徑走,竟然錯過了一條又一條的巷子,此時當然不能完全倚靠導航了,台南的路是長在嘴巴上的,問了第一個人,再問第二個,問到第五個人才找到。後來我們的結論是,在台南有時候還是不要開GPS的好,因為海漾風華就位在鴨母寮市場後方的那條路,我們卻在巷弄間兜了好幾圈。說真的,在台南迷了路,最愛問郵差先生,他們瞭若指掌。
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台南老屋餐廳︱海漾風華:就是這扇門
既然好不容易來到了海漾風華,不跟這扇門拍一拍怎麼可以,如果這裡有宮廷服可以租借,好像也蠻美妙的。
還沒走進海漾風華,即在斑駁的牆面看到釘滿釘子的藝術品,這是什麼玩意兒,只能遠觀而不可褻玩焉,因為遠觀才知道是什麼,在這邊賣個關子,讓大家自己去瞧瞧。
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台南老屋餐廳︱海漾風華:網美牆
一進入海漾風華映入眼簾的是一道白色牆壁,擺上書福的椅子和盆花,還有一部討喜的藍色單車,所有的一切看起來是這麼的自然不浮誇,讓人感到極為舒服。
可能是日照充足,這裡的小花小草,還有多肉植物都長得特別好,有著名副其實雞蛋顏色的雞蛋花,甚至是天使的眼淚,還有海珊瑚都顯得生氣蓬勃。
桌上多肉小植物上頭的兩個字,大家看到了嗎?圓夢,沒錯,就是圓夢!經營這間店是老闆的夢想之一,他為了找一間可以讓其收藏古物重見天日的場域找了六年,皇天不負苦心人,在北區的巷弄間尋覓了這間心目中的古厝。藉由於古厝內的展示讓年輕世代亦能透過其收藏,更了解當時世代所使用的物品、器皿等。
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台南老屋餐廳︱海漾風華:菜單
來到海漾風華當然是得吃個點心或咖啡,甚至於點上一杯溫潤的糯米香普洱茶都好,靜坐在這三合院裡就該靜謐的享受愜意的午後。
因為在古蹟內不能使用明火的關係,因此這邊僅提供輕食。吐司選擇多樣化,不管是螞蟻人,或是喜歡鹹食的傢伙,都可以被滿足。大家不妨看看菜單,有沒有自己喜歡的食物。
花生棉花糖吃起來甜甜鹹鹹的,喜歡marshmallow的朋友應該會很喜歡。
鮪魚吐司口感也很不錯,不愛好甜食的朋友可選擇這個。
Vicky所選擇的糯米香普洱茶有著淡淡爆米香的香氣,非常的滑溜順口。
來到海漾風華一定得看看經營者的收藏,像在這面牆上的台南的古地圖就是經營者的收藏,配上一只古老皮箱頗有韻味。
當然還得有幾顆現代人喜歡的紀念戳章,方能與時俱進XD。
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台南老屋餐廳︱海漾風華:經營者收藏品
尚未走進三合院的正廳就看到屋簷下方掛了幾個類似現代的造型燈具,心中納悶:當時哪有這種東西,請益老闆後方知,原來這是清朝的藤帽,保存的可謂完善。
走進正廳,映入眼簾的是老闆的收藏品(就說古厝是讓收藏品重見天日的好地方吧),喜歡尋寶朋友一定要進來。有才的老闆還會不定期舉辦歷史導覽活動,或是DIY的活動,有興趣的朋友建議可以加入海漾風華臉書。
在海漾風華的一切都再再顯示老闆的收藏品非常的豐富且多樣,這些收藏品和上百年的古蹟搭配起來好不違和,就連這些虹吸式咖啡壺,還有磨豆機,放在鐵架上一切都是這麼的自然。
來到海漾風華,請盡情享受屬於台南的空氣,還有氛圍,在這邊就把好風景、好拍照、好氛圍的海漾風華分享給大家。
海漾風華相關資訊
■地址:台南市北區裕民街51巷20號
■營業時間:9:00-18:00,週一公休
■停車:位於巷弄內,建議騎車前往
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