大家有沒有那種「放在口袋名單好久，卻總是訂不到位」的餐廳？對我來說，「茶六燒肉堂 安平永華店」就是那個傳說般的存在！這次趁著平日中午，想說碰碰運氣，沒想到生意好到嚇人，全場座無虛席。還好我手速快終於搶到位子，這次就帶著老爺來這裡補過一下聖誕大餐，好好享受這得來不易的兩人世界。
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茶六燒肉堂 安平永華店：聖誕歡饗雙人套餐，3680元
既然好不容易來了，我們直接點了期間限定的「聖誕歡饗雙人套餐」。
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沙拉：主廚特調沙拉的生菜鮮脆、多汁的小番茄，再搭配細緻的雞肉絲增添豐富層次，是平衡燒肉油潤感的最佳綠葉，我很喜歡！
- 飲品：飲品表現中規中矩，記憶點稍弱；私心認為碳佐麻里的紅茶，在香氣與回甘度上還是略勝一籌。
- 主食肉品： 這一盤端上來真的很令人驚艷！日本和牛紐約客、日本和牛牛舌等，擺盤精緻得像藝術品。看那和牛的油花分佈，還沒烤就知道一定入口即化。
現在要來點「Vicky 的真心話時間」了！茶六燒肉堂的肉質絕對是沒話說的，鮮嫩多汁。不過，他們家的肉品大多有經過「事先調味」或醃漬。 對於像我這種比較偏好「吃原味」、喜歡自己沾點海鹽或特製沾醬的人來說，會覺得稍嫌可惜了一點，但這完全是個人口味偏好啦！
- 海鮮：海鮮拼盤誠意十足，整尾中卷鮮脆彈牙，草蝦肉質紮實。炭火輕烤鎖住原味，每一口都鮮甜多汁，是轉換味蕾的最佳選擇。
- 米食：另外一定要提一下他們的「炙燒鮭魚烤飯糰」，外皮烤得焦香酥脆，裡面米飯軟糯，海苔包著吃真的超讚，不過這一份要加價50元。
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甜點： 最後用一碗暖呼呼的紫米紅豆粥和杏仁豆腐做結尾，這款湯圓軟Q不爛，甜度適中，完美撫慰了另一個甜點胃。
雖然口味上跟我平常的習慣稍有不同，但整體來說，茶六燒肉堂的環境、服務和食材品質都在水準之上。如果你還沒吃過，或是想找個氣派的地方慶祝節日，我還是非常推薦來體驗一次看看喔！
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