來到台南旅行,除了穿梭古蹟與小吃攤,近年來職人咖啡廳更是如雨後春筍。位於台南北區的股倉咖啡 STOCK xCOFFEE絕對是近期最具話題性的店之一。不同於一般的日系或工業風,股倉將「股票投資」的概念融入空間設計,不只是名稱有趣,品牌標誌也把 K 線圖與咖啡杯結合。店內那高雅的祖母綠色調與深色木質櫥櫃,更為這間咖啡廳增添了一份優雅的紳士感,更有趣的是,店內飲品的取名也繞富趣味。

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對於習慣在股市衝鋒陷陣的人來說,這裡像是一個安穩的避風港;而對於一般旅客如我們,這更是一個與好友悠閒敘舊、視覺美感滿分的特色空間。店內空間雖然不大,卻處處透著精緻,從櫃檯的專業咖啡設備到桌上點綴的風格裝飾,都能感受到老闆的用心。

店內運用大量祖母綠磁磚與金屬件,營造出高雅且沉穩的「英倫圖書館」氛圍。空間雖緊湊卻溫暖,適合好友聚餐聊天,是台南少見的主題性咖啡館。


股倉咖啡 | STOCK x COFFEE:質感系的靈魂飲品
聊天聊到忘了拍菜單,所以僅能看照片口述。抄底西西里的比例抓得恰到好處,清爽的酸香帶出咖啡豆的甘醇,泡沫細緻且豐富,最頂端還點綴了一片乾燥檸檬乾,視覺與味覺獲得了同步的滿足。

紅茶套鮮奶溫潤可口,是夏天的好夥伴。

蘋安美式的寓意良好,層次感分明,從那隻精緻的小鹿叉子就能看出股倉咖啡 STOCK x COFFEE對細節的極致追求。

不過在甜點方面,雖然巴斯克外觀精巧,但在口味上對我們而言算是中規中矩,相較於驚艷的飲品,甜點更像是聊天時的配角,在這裡就把這間有趣的咖啡館分享給大家。

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