鹽田文化村安順鹽場越來越好玩了!還記得多年前曾造訪鹽田文化村(安順鹽場),那時候這個區域尚未規劃那麼多豐富又有趣的活動,這次好開心能參加台江國家公園的活動,因為不僅能了解鹽田文化村安順鹽場的歷史,還可以認識濱海植物、曬鹽、鹽滷豆花、拓印體驗,這真是親子同樂的活動,話說,Vicky可能比孩子還要更投入(勤作筆記)。
鹽田文化村安順鹽場:歷史沿革
活動一開始一定得先來了解鹽田文化村安順鹽場的歷史。位於台南安南區的安順鹽埸前身為「南寮鹽村」,當時的行政區是位於台南州新豐郡安順莊,因此命名為「安順鹽場」。安順鹽場是日治時期「臺灣製鹽會社」開闢較早的鹽埸,也是當時最新進的瓦盤鹽田(資料取自官網)。
稍稍了解歷史後,我們便開始做起鹽滷豆花來,安順鹽場,邊的鹽滷水據說和紅海的一樣,皆為粉色,看起來就覺得很有感^^。鹽滷豆花吃起來真的很特別,口感也很好,如何製作鹽滷豆花Vicky將會再另篇撰文分享。
將鹽滷豆花調製好後,我們便開始在安順鹽場裡認識起海濱植物,工作人員精心設計了好玩的配對遊戲,我們一群大人和小孩玩得不亦樂乎,透過遊戲讓孩子了解更多海濱植物,真的很有趣,Vicky在一旁真的沒閒著,拼命作筆記,除了有些植物和果實本身就認識外,這次又學到了更多,真的是一趟豐富的體驗之旅。
鹽田文化村安順鹽場:認識濱海植物
首先登場的是毛細番蓮,仔細一看這種花很漂亮,而且它的果實是可以食用的喔!
接下來的檉(ㄔㄥ)柳,像似木麻黃,但它可不是,它可是觀世音菩薩手中的柳枝,所以它稱為檉(ㄔㄥ)柳,可真為貼切。
平日裡我們不常去關注路旁的小花,其實它是很美的,鯽魚膽有個有個海鮮的名字,卻長得這麼可愛的小花兒。
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