毛丼 丼飯專門店顧名思義就是在賣丼飯的,可是這家丼飯不簡單,它雖隱藏在小巷內,可是好多饕客都知道,建議要先訂位才能享用各式各樣的日式美食喔!
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毛丼 丼飯專門店:店家資訊
■電話:06-209-2499
■地址:台南市東區東榮街105號
■營業時間:11:30-14:00,17:30-21:00
■平均消費:400-600元

毛丼 丼飯專門店:地理位置
毛丼 丼飯專門店位於東區的巷弄內,店家前面可以停數部摩托車,如果是開車的朋友建議可以參考以下照片,這附近有路邊停車場,這附近也有收費停車場,不難停,只是停好後要走一小段路這樣。

毛丼 丼飯專門店:用餐空間
這是部分用餐空間,因為我們訂的時間為中午12點整,雖然提早10分鐘到,不過已經有好幾桌的客人在用餐了,所以不便打擾。

毛丼 丼飯專門店用餐空間有好幾區,中間是個大長桌,如果想要2-4人座位區,建議要提早訂。

毛丼 丼飯專門店:精緻菜單-梅香大根 39元
白蘿蔔脆脆的本身就好吃,再搭配上梅子等料醃製而成,酸酸甜甜,這盤一下子就盤底朝天了。

毛丼 丼飯專門店:精緻菜單-日見牛丼 390元
毛丼 丼飯專門本來就是丼飯專門店,各式各樣的的食材和獨特的醬汁將每份丼飯表現的淋漓盡致。牛丼是Vicky很愛的一種丼飯,我超喜歡這樣的醬汁和蔥味,不過由於他們家的牛肉帶筋,比較不好咬,如果單牛肉部分,我個人很推北區三爺宮的旬悅。



毛丼 丼飯專門店:精緻菜單-原味茶碗蒸 40元
茶碗蒸就是很單純的茶碗蒸味道,畢竟主要成分就是雞蛋和清湯等。這樣更能吃出其精髓,滑嫩細膩且香氣撲鼻是我對它的註解。

毛丼 丼飯專門店:精緻菜單-盛和生魚片 490元
甜甜甜,超鮮味的甜,老爺說毛丼 丼飯專門店的生魚片夠新鮮好吃,讓每一口都充滿海鮮的鮮美。


毛丼 丼飯專門店:精緻菜單-蛤蜊赤味噌湯 100元
大推這一道湯品,一大碗才100元,而且用的是很棒的赤味噌,赤味噌相較於白味噌,味道更為濃烈,能增添湯品的深度和層次感。這一大碗鹹度和濃度剛剛好,好好喝。


毛丼 丼飯專門店:精緻菜單-炙司燒比目魚緣側握壽司 130元
最愛炙燒比目魚,不論到哪間日式料理,都要點一份來吃看看。毛丼 丼飯專門店的炙燒比目魚有炙燒的香氣,吃米飯時也吃得出煮飯時的水量和溫度掌控,好吃。不過若要說我吃過最好的,是在安平的日式料理餐廳,不過它易主了,超級可惜。沒關係,在東區也有好吃的日式料理餐廳-毛丼 丼飯專門店是也,推薦給大家。

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