這天我們回娘家啦！沒錯，不管是奇美食品幸福工廠，或是奇美博物館，我們都蠻經常造訪的。大家從Vicky分享過的這些文章應該就不難發覺，實在是因為奇美食品幸福工廠的親子體驗課程和奇美博物館的活動都很有趣。「哇！這是野餐的食物嗎？怎麼這麼豐富啊！竟然還有披薩跟漢堡-正確名稱應該是刈包」，這是我們家文青哥在親子動手做，幸福野餐趣時一直發出的驚嘆聲！現在就邀請大家跟我們一起動手做幸福野餐嚕！
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奇美食品幸福工廠：回娘家
這天我們尚未進入到親子體驗課程DIY料理區時便先前往奇美食品幸福工廠，館內除了有可愛公仔商店街外，還有互動式螢幕遊戲等，讓孩子了解到食育的重要。孩子們很熟捻在奇美食品幸福工廠裡面逛，Vicky隨手拍下了些照片，回家整理時發現，現在的妮妮妹和幼兒園皮皮的時候不太一樣了，突然有種歲月催人老的感概啊！
奇美食品幸福工廠：親子動手做，幸福野餐趣
由於親子體驗課程DIY料理時間即將開始，於是我們就到了DIY手作工坊報到。媽媽我因信任奇美的食品，他們總能為身為消費者的我們做食物的把關，因為信任，也因為喜歡，所以又再次帶著孩子做體驗。點我報名參加活動
文青哥和妮妮妹平時在家都會幫忙洗洗菜，打打蛋，有時也會煮個飯，所以他們很熟練的穿上符合其身型的可愛圍裙，一湊上桌就開始研究起食材來，接著再拿料理工具擺出食神的動作，是有這麼專業膩XD，既然小廚師都準備好了，那麼就開工吧！
奇美食品幸福工廠：動手做-巧克力豆豆手工餅乾
第一道料理是孩子們非常喜歡的巧克力豆豆手工餅乾，因為在家我們偶爾也會做小餅乾，孩子們的動作還算熟捻，先把材料搓圓，再把它們壓扁扁，接著在上面擺上幾顆小巧克力豆就完成了。
沒想到妮妮妹還幫它們做了造型，看起來真的很像眼睛和鼻子哪！好可愛喔！待餅乾一出爐，我們便小小品嚐了一下，現烤的餅乾真的很不一樣，帶點香氣又酥酥脆脆的好好吃。
奇美食品幸福工廠：動手做-松露奶油燉雞酥皮派
接下來第二道菜是松露奶油燉雞酥皮派，媽媽我看看食材，總覺得這道菜不是那麼的簡單，沒想到親子動手做，幸福野餐趣的老師的說明淺顯易懂，孩子們也能輕易完成。
兩個孩子一面聊天的同時也小心翼翼的把酥皮給攤開來，然後再慢條斯理地將松露奶油燉雞慢慢的平放在酥皮上，接著要將它包起來是有技巧的，先慢慢地將酥皮疊合後，利用叉子細細地將疊合處壓出線條來，這樣不僅可將酥皮給黏合好，造型也非常好看，接著再刷上蛋黃液，烤起來就是令人垂涎欲滴的金黃酥皮啦！點我報名參加活動
奇美食品幸福工廠：動手做-義大利肉醬吐司披薩
待奇美食品幸福工廠的工作人幫我們把松露奶油燉雞酥皮派放進烤箱時，孩子們又著手開始進行製作義大利肉醬吐司披薩。大家知道嗎？奇美食品幸福工廠的麵包很好吃，Vicky之前就曾經在這裡幫妮妮妹購買30多個小圓麵包，當成孩子發給全班的生日禮物。
話說回來，孩子們又依照工作人員的指導，將各式食材放上好吃的吐司，再把花椰菜剝成更為細小的小樹兒，接著再放到烤箱裡去。
不論是松露奶油燉雞酥皮派，或是義大利肉醬吐司披薩，烤出來的成果都非常的令小孩驚訝，這時候他們就非常興奮地問：什麼時候才可以去野餐啊？不不不，我們這時候大概只進行到一半吧！還有更多的料理等著我們啊！
奇美食品幸福工廠：動手做-海陸雙享刈包堡
海陸雙享刈包堡這個菜名讓人聽起來就開心，加上刈包堡的外型是貝殼形狀的，挺賞心悅目的呀！據說之後在摩斯漢堡也吃得到了這種形狀的刈包！點我報名參加活動
孩子們謹慎的將刈包堡打開（深怕有珍珠掉出來這樣XD），再依序的將每個料理放進去，因為搭配的顏色很好看，而且料理的難易度也不會太難，所以小孩們製作出來的刈包堡賣相超好，著實令我吃驚！
奇美食品幸福工廠：動手做-一口香胡麻創意魚麵
接著這道料理果真讓文青哥愛不釋手！這一口香胡麻創意魚麵真的是超適合夏天品嘗的料理，盛夏之時，我們家也蠻經常吃胡麻麵的，不過這天在奇美食品幸福工廠吃到的魚麵很不一樣，是跟魚之達人合作的鱸魚麵，口感清清爽爽的，略帶點香氣，文青哥在製作的時候好開心，因為這是他的菜。
將魚麵擺放好後，接著就按照料理老師的教導，放上番茄，加上合適的肉片，加上些許蛋絲，鋪上海苔絲就是超級美味又爽口的創意魚麵了。
話說，自從在奇美食品幸福工廠製作創意魚麵後，最近每次採買食材時，文青哥就會主動的把所有製作創意魚麵的食材給買齊，這個夏天就是要把魚麵吃好吃滿就對了。
奇美食品幸福工廠：動手做-麻油香筍紫米海苔卷
大家這時候一定會想說，剛剛準備的也餐料理夠豐富了吧！不不不，還有一道料理-麻油香筍紫米海苔卷。將麻油香筍紫米放上海苔，並有技巧的捲起來。孩子們雖然有包壽司卷的經驗，但難免包得「瀝瀝臘臘」，此時神隊友即時神救援，告訴孩子要先把餡料和海苔僅可能的包覆起來才能吃到扎實的壽司。
包好壽司卷後就是考驗媽媽切工的時候啦！看起來應該是還可以齁！當然去頭去尾的壽司都進到小孩的肚子裡啦！他們也頻頻讚美自己做得很好吃^^。點我報名參加活動
奇美食品幸福工廠：野餐趣
待最後一道料理備好後，我們便將其放入野餐袋，準備出發趣野餐啦！點我報名參加活動
等等，漫步咖啡館這裡有販售鳳梨冰茶。現在是鳳梨的季節，那就來一杯支持鳳農吧！孩子們一口一口地啜飲著這鳳梨冰茶，不僅對胃又消暑，這飲品真是解了夏天的渴。
來到奇美食品幸福工廠說到底不能不買他們家的吐司，不論角食和山食都美味。如果購買白吐司，直接吃有乳香味道，如果喜歡有莓果香氣的朋友，也建議可加些藍莓醬，或是自己喜歡的果醬是蠻對味的。
奇美食品幸福工廠最近還研發了芋頭口味，這是大甲芋頭與北海道鮮乳的交響曲，Vicky很喜歡這個芋頭吐司，綿密鬆軟，再請大家看這吐司芋頭的顏色，就知道這個是天然的芋頭色，吃美味也吃安心哪！
還有C’est si bon幸福頌年輪蛋糕也是不能錯過的好物，討喜的外包裝和美味的蛋糕，自用送人兩相宜，想送給友人生日禮物，這個很可以。
孩子們在喝鳳梨冰茶的時候便問道：什麼時候可以去野餐？文青哥說：我們已經等不及要大快朵頤啦！的確，忙了一整個早上，此時也應該飢腸轆轆了，那就不多說，我們就來開動吧！
看著野餐墊滿滿的食物，果真令人食指大動啊！
參加了幾回奇美食品幸福工廠所舉辦的體驗課程，孩子們挺喜歡的，因課程內容較淺顯易懂，所以孩子很快就可以上手。藉由這些體驗的課程與活動中不僅可讓孩子對許多事物做進一步的探究，也能培養其觀察力與學習力。帶著孩子一起做料理，這些都是課本學不到的事物，身體力行真的很重要，這其實不只是培養他們對於食材的了解，這也是自信心的建立，更能建立親密的親子時光。點我報名參加活動
奇美食品幸福工廠好吃又好好玩，好學好好做，誠摯的推薦給親子家庭，來奇美食品幸福工廠就是要幸福，在這邊就把奇美食品幸福工廠體驗課程（採預約報名制）分享給大家。不論是來參觀幸福工廠也好，或者是體驗課程也行，記得每天都要幸福的過著！
附註：防疫相關人員到四月底可換免費咖啡、門票還有奇美食品自製商品 85 折！可多加利用。
奇美食品幸福工廠相關資訊
電話：06-269-8588
地址：台南市仁德區機場路1008號 （台南航空站正對面）
開放時間：9:00-18:00（每週一休館，遇假日順延）
交通動線
開車：
A、上國道1號>於台南出口下交流道朝台南前進>走二仁路二段/縱貫公路/台1線>於機場路向左轉>行駛約5分鐘即抵達
B、上國道3號>於關廟出口下交流道朝關廟/台19甲線/歸仁前進>走台86線>走二仁路二段/縱貫公路/台1線>於機場路向左轉>行駛約5分鐘即抵達
市區公車：
台南火車站>市區公車(5號公車)>台南航空站下車>面機場路往左步行約1分鐘即抵達
台南火車站>大台南紅幹線(紅3公車)> 台南航空站下車>面機場路往左步行約1分鐘即抵達
高鐵：
高鐵台南站>高鐵接駁巴士(H31)> 台南航空站下車>面機場路往左步行約3分鐘即抵達
飛機：
台南機場>面機場路往左步行約3分鐘即抵達
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