歸仁美食真多,尤其是下午點心,一整條街上都是。現在要來分享給大家的下午點心正是位於歸仁在地人宗教信仰中心-仁壽宮這邊的傅家蚵嗲。傅家蚵嗲生意超好。不僅是它的價格親民,主人家也不會因為生意忙碌就面露難色或是脾氣不好,相反的都很親切,再來就是這裡很好停車,店家旁邊就是停車場了,那還有什麼理由不來傅家蚵嗲的。
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歸仁仁壽宮傅家蚵嗲:點餐櫃檯
這天我們抵達傅家蚵嗲的時候這裡已經滿滿都是人,還好不少人選擇外帶,所以我們才有一個空桌可以坐。來這邊就要直接站到點餐櫃檯,因為不論是外帶或內用都要在這邊點。外帶請站右邊,內用的請站左邊。接著自己夾取想要的食物,如果鍋子裡面沒有的就請告知店家,關東煮類的通常是自己夾,如果是炸物就要告訴店家,把握這個原則就對了。
像是很有名的蚵嗲,如果想要品嘗就是要告訴店家。店家才會端到桌上讓客人享用。不少客人都會點1-2個來吃吃,不過這不是Vicky家的菜。我們通常直接省略。
歸仁仁壽宮傅家蚵嗲:料理區域
在點餐櫃檯後方的這一區是工作料理區,每位工作人員忙前忙後的,通常會從下午2點開張後就要忙到5.6點,真的很佩服他們的體力。當我點完餐後,會在這裡結帳。然後直接端走。對於熟客而言,流程可以說是很順暢。如果是第一是來的朋友,可能要問一下。
歸仁仁壽宮傅家蚵嗲:自助區域
在點餐櫃檯。也就是在餐車後方這裡有免費的沁涼紅茶可以飲用,自己拿杯子,想要喝多少自己裝,反正在這裡吃黑輪米血就可無限暢飲。的確,吃黑輪米血或是關東煮,就是要喝紅茶才對味。
歸仁仁壽宮傅家蚵嗲:菜單
這裡沒有所謂的菜單。菜單就是在點餐櫃檯這邊上方。大家看一下,其實價格都很經濟實惠,很多品項都只有10元,而且不小份,真的是物美價廉。
如果想要吃豆乳雞肉或豆乳雞排可以跟店家說一聲,店家準備好就會放到客人的餐桌上。
歸仁仁壽宮傅家蚵嗲:菜單-魚丸
這是Vicky夾的關東煮系列,魚丸是也。比起貢丸,孩子們是比較喜歡吃貢丸的,哈哈,不過也是要看個人,有人就偏好魚丸。
歸仁仁壽宮傅家蚵嗲:菜單-貢丸
傅家蚵嗲的貢丸很好吃。孩子們很喜歡,而且這樣一串10塊錢,真的是不貴啊!
歸仁仁壽宮傅家蚵嗲:菜單-菜頭
Vicky超愛菜頭的,在家裡要把菜頭弄得入味都要費一番功夫。可是在這裡,每一塊菜頭都很入味,不論單吃,或是加點醬油膏都好吃。
歸仁仁壽宮傅家蚵嗲:菜單-米血
米血是K老爺的愛,說實在話,傅家蚵嗲的米血一串10塊錢,還可以這麼厚實屬難得,因為其他店家這樣大概就要賣15圓了。
歸仁仁壽宮傅家蚵嗲:菜單-花枝丸
炸物來了,偶爾來點炸物挺可以的。傅家蚵嗲的花枝丸給的也很大方,一串3顆,這樣是25元。炸得酥酥的,上頭再加上些許胡椒粉,真的好好吃。我們這天大概點了4串。因為真的還蠻和我們家胃口的。
歸仁仁壽宮傅家蚵嗲:菜單-甜不辣
甜不辣也好好吃,應該是甜不辣本身就好吃,經過炸這個動作,再加上胡椒粉就對味了。
歸仁仁壽宮傅家蚵嗲:菜單-豆乳雞
豆乳雞是老爺加點的,不過他很笑。吃了一口便說和我想像中的不一樣,哈哈,可能沒有很入味,所以他才這麼說。
歸仁仁壽宮傅家蚵嗲:隔壁香腸攤
在傅家蚵嗲旁還有一家香腸攤的關係企業。這裡可單買大腸或香腸,也賣大腸包小腸,當然是要來一套啊!不是,這天是來4套。不過我們家一致認為,還是高雄湖內的眼鏡伯的大腸包小腸最好吃,不過這家的也不賴就是了。
歸仁仁壽宮傅家蚵嗲:隔壁香腸攤-大腸包小腸
這個誘人的滋味,只有吃過的人才懂。在這邊就把仁壽宮旁頗負盛名的傅家蚵嗲分享給大家。下回來到歸仁,如果時間恰巧允許,就來幾份自己喜歡吃的點心吧!實在太物美價廉啦!
用餐期間,Vicky走到店家對面拍了2-3次的照片。每一次拍,每一次人都不少,這樣的人潮的確可以稱得上是絡繹不絕啊!
歸仁仁壽宮傅家蚵嗲
■電話:06-239-5596
■地址:台南市歸仁區文化街二段29號
■營業時間:14:00-18:00,週二週三公休
■停車:店家緊鄰停車場
歸仁美食:新疆蔥油餅
Vicky的食記:現點現做,1大片切成8小片,片片酥脆可口,想吃新疆蔥油餅,就在歸仁農會對面
■電話:0970-087-977
■地址:台南市歸仁區中正北路一段
■營業時間:14:40-18:30
新疆蔥油餅就位在歸仁農會斜對面,靠近中正北路跟大德路口這邊(這陣子這一區會進行人行道施工,可能會移動攤位,不過也都在附近而已,找一下應該都可看見)。每回到七甲買花卉,都會看到這一轉角有著滿滿的人潮,後來詢問當地的朋友後才知道,原來新疆蔥油餅是歸仁地區的名店,朋友建議我要買來吃看看,因為新疆蔥油餅非常好吃。
歸仁美食:台灣的牛牛肉湯
Vicky的食記:超鮮甜牛肉湯,配一碗肉燥飯和一盤芥蘭牛肉,這世界簡直太美好
■電話:06-239-3708
■地址:台南市歸仁區中山路三段285號
■營業時間:7:00-14:00,17:00-20:00
Vicky除了比較常光顧位在台南東區長榮路的長榮牛肉湯外,其實也經常造訪於歸仁的台灣的牛牛肉湯,實在是因為之前長榮牛肉湯他們有販售現炒的食物,可是現在沒有了。所以Vicky家會跑到台灣的牛牛肉湯品嘗好吃的芥藍牛。他們家的口味真的很不賴,也有許多老顧客,尖峰時段常一位難求。
歸仁景點:七甲花卉區
Vicky的遊記:10元起跳園藝店,主推3間,每間特色都不一樣,銅板價買到心花開
台南植栽哪裡買?台南歸仁七甲花卉區好好買。若要我推薦哪裡買植栽或是觀葉植物,那我一定會大聲的告訴大家,台南歸仁七甲花卉區真的很好買。大家都喜歡綠色植栽吧!看到那種綠意盎然感,就會很舒服很輕鬆。可是我知道有些人可能會想說我又不太會照顧植栽,沒關係,台南歸仁七甲花卉區的植栽真的很便宜,不少都從10元起跳的。建議購買的時候就順便問一下老闆,按照著老闆的教法回家依樣畫葫蘆基本上植栽都可以養得好好的。如果真的養不好就當繳學費,一回生二回熟相信可以越來越上手,所以才跟大家說要先買便宜的開始種起,想怡情養性不太需要花大錢。
歸仁景點:公兒六特色公園
Vicky的遊記:台南南關線第一座特色遊戲場公園,位於歸仁高鐵特定區,梅花樁及平衡木玩起來
■地址:武東里中正南路二段與歸仁八路口
公兒六特色公園可以說是台南南關線上的第一座特色遊戲場公園!說真的,要不是停紅綠燈真的會很難發現它的存在,它的地理位置不隱密,可以說是在車水馬龍的街上,不過面對大馬路這邊剛好是一個小山丘,所以不仔細看是看不到遊具設施的,還記得當天欲前往高鐵台南站,經過公兒六特色公園,在公園四周路邊停車場恰巧有好幾個位子,索性停下來一探究竟。
歸仁景點:沙崙綠能科技示範場域
Vicky的遊記:太陽能樹是地標,還有太陽果實,以及閃亮亮的風之使者梅花鹿,白天壯麗晚上美麗
因為能源危機,綠能越受重視,而在台南歸仁區高鐵站附近正巧有座沙崙綠能科技示範場域,不僅提供了休閒好去處,也讓我們更能認識綠能。諾大的太陽能樹和可以轉動大型梅花鹿鹿角,再再吸引過路人的目光。梅花鹿在藍天白雲的襯托下,更顯牠們的壯觀美麗,可是大家知道嗎?夜晚的他們也發出有如鑽石般的光芒,現在就讓我們一起來看白天的壯麗與跟夜晚的美麗。晚上在草地上行走記得注意腳下安全
歸仁景點:大台南會展中心(台南小巨蛋)
Vicky的遊記:超高無柱展示空間,像極了一艘艘船隻,屋頂還有隻優游的鯨魚,看起來非常氣派
■地址:台南市歸仁區
今天要來把大台南會展中心(台南小巨蛋)分享給大家!從高鐵站往南步行約莫5分鐘即可抵達歸仁十二路,在這邊便可看到大台南會展中心(台南小巨蛋)的宏偉外觀,它的屋頂有一隻造型特殊的金屬大魚,而壁面是有如台南府城古蹟般的紅牆,高科技的呈現,卻又不失本土化的豐富層次感,這就是大台南會展中心(台南小巨蛋),它乃榮獲公共工程金像獎的「公共工程優質獎」殊榮喔!現在就跟著Vicky的腳步來做個探訪吧(目前尚未開放參觀喔)!
交通資訊
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