涓豆腐全台分店有不少,不過在台南僅出現在南紡。這家的豆腐煲真的很好吃,加上可以免費續的韓式小菜、麥茶、甜品等,絕對可以吃飽飽。一個人用餐也是給這麼多種類和份量的小菜,不用擔心會短少唷!
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涓豆腐 南紡店:豐富小菜
涓豆腐已經10幾歲了,自2008年以來,除招牌嫩豆腐煲外,也慢慢引進多樣道地的韓國特色料理,選擇性越來越多,也深受消費者喜愛,如今已發展為精緻韓式料理第一品牌!這第一品牌可不得了,凡是到店消費用餐皆附,韓式小菜、麥茶、甜品等,這些都可以無限續加,超讚的!菜單查詢
涓豆腐 南紡店:豐富小菜-甜南瓜
這道南瓜真的很好吃,雖然這天是自己一個人來用餐,不過這道小菜被我給完食了,推推這道小菜。
涓豆腐 南紡店:豐富小菜-黃豆芽
黃豆芽也超入味,脆脆鹹鹹好下飯,這也被我給完食。
涓豆腐 南紡店:豐富小菜-辣豆腐
豆腐也好吃,也帶點辣辣的口感 ,不過比起上面兩種小菜,它排行第三。
涓豆腐 南紡店:豐富小菜-鹹海苔
海苔包黃豆芽菜很對味,不過這款海苔Vicky個人覺得比較鹹一點,所以沒吃完。其實還有第五道小菜,不過第五道小菜是泡菜,我點的也是泡菜鍋,所以請服務人員不用上,以免造成浪費。
涓豆腐 南紡店:泡菜嫩豆腐煲
不一會兒香氣十足又帶點辣味的泡菜嫩豆腐煲上桌了(可搭配牛、羊、豬、餃子),搭配的是韓式石鍋飯一份和產銷履歷涓雞蛋,相當豐富。
涓豆腐的豆腐乃特選頂級非基因改造黃豆,而且是依比例製的豆腐,所以才能有韓國道地嫩豆腐煲獨有的綿密滑嫩口感,他們家的豆腐真的是無敵軟嫩好吃,我個人超愛。
韓國傳統石鍋飯是用生米原鍋烹煮成飯,這米可是用台灣在地的東部米,相當飽滿。看看利用灰白黑石頭鍋-角閃石盛裝的石鍋飯,看起來就相當有韓國料理視覺感。這米飯口感Q彈,搭配鍋物吃,真的會讓人一口接一口。
餐後只要憑南紡會員卡就會附贈一碗香甜的花生黑糖豆花,這樣豐富的餐點再加上10%服務費,也才300多台幣,可以說是相當划算,物價上漲的這個年代,可以吃的這豐盛,是挺享受的。
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