涓豆腐全台分店有不少，不過在台南僅出現在南紡。這家的豆腐煲真的很好吃，加上可以免費續的韓式小菜、麥茶、甜品等，絕對可以吃飽飽。一個人用餐也是給這麼多種類和份量的小菜，不用擔心會短少唷！
【朝美好生活前進】
涓豆腐 南紡店：豐富小菜
涓豆腐已經10幾歲了，自2008年以來，除招牌嫩豆腐煲外，也慢慢引進多樣道地的韓國特色料理，選擇性越來越多，也深受消費者喜愛，如今已發展為精緻韓式料理第一品牌！這第一品牌可不得了，凡是到店消費用餐皆附，韓式小菜、麥茶、甜品等，這些都可以無限續加，超讚的！菜單查詢
涓豆腐 南紡店：豐富小菜-甜南瓜
這道南瓜真的很好吃，雖然這天是自己一個人來用餐，不過這道小菜被我給完食了，推推這道小菜。
涓豆腐 南紡店：豐富小菜-黃豆芽
黃豆芽也超入味，脆脆鹹鹹好下飯，這也被我給完食。
涓豆腐 南紡店：豐富小菜-辣豆腐
豆腐也好吃，也帶點辣辣的口感 ，不過比起上面兩種小菜，它排行第三。
涓豆腐 南紡店：豐富小菜-鹹海苔
海苔包黃豆芽菜很對味，不過這款海苔Vicky個人覺得比較鹹一點，所以沒吃完。其實還有第五道小菜，不過第五道小菜是泡菜，我點的也是泡菜鍋，所以請服務人員不用上，以免造成浪費。
涓豆腐 南紡店：泡菜嫩豆腐煲
不一會兒香氣十足又帶點辣味的泡菜嫩豆腐煲上桌了（可搭配牛、羊、豬、餃子），搭配的是韓式石鍋飯一份和產銷履歷涓雞蛋，相當豐富。
涓豆腐的豆腐乃特選頂級非基因改造黃豆，而且是依比例製的豆腐，所以才能有韓國道地嫩豆腐煲獨有的綿密滑嫩口感，他們家的豆腐真的是無敵軟嫩好吃，我個人超愛。
韓國傳統石鍋飯是用生米原鍋烹煮成飯，這米可是用台灣在地的東部米，相當飽滿。看看利用灰白黑石頭鍋-角閃石盛裝的石鍋飯，看起來就相當有韓國料理視覺感。這米飯口感Q彈，搭配鍋物吃，真的會讓人一口接一口。
餐後只要憑南紡會員卡就會附贈一碗香甜的花生黑糖豆花，這樣豐富的餐點再加上10%服務費，也才300多台幣，可以說是相當划算，物價上漲的這個年代，可以吃的這豐盛，是挺享受的。
延伸閱讀
- 台南美術館周邊美食懶人包｜精選16+間正餐、小吃、甜點、飲料推薦＋附近飯店住宿整理
- 台南美食︱小杜意麵：下午賣到凌晨，老饕的深夜美食，越晚越熱鬧，附菜單
- 台南早午餐攻略︱從中式到西式，從豆漿到咖啡，50+早午餐餐廳，就是要滿足大家的味蕾
- 台南住宿推薦︱市區 和逸飯店台南西門館：台南超強親子飯店，特色卡通午茶，百坪室內外遊戲空間，緊鄰美食小吃區和美術館等多處知名景點
- 台南晶英酒店：每一角落都展現出府城人文風格，精緻、友善、好客是其代名詞
- 25+道快速煮飯食譜分享｜省時不將就，煮出家的溫度
- 台南隱藏版甜點｜塔妞蛋塔工坊：德式蛋塔必吃！冰冰吃更香濃，多種口味超驚艷，鹹蛋黃口味必試
- 為什麼鮭魚是營養密碼？選72有鮭魚，無毒、產地直送，吃出健康與Omega-3，內附鮭魚食譜
