蠻荒咖啡放在口單名單裡很久了，這次來到南投一定要來的。除了蠻荒咖啡。鹿篙咖啡莊園也是必訪的一家咖啡廳，不過相較於兩間的距離，蠻荒咖啡離市中心比較近，如果旅遊時間比較緊促的話，建議到蠻荒咖啡就好。
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蠻荒咖啡：木紋隔柵外觀
其實不用Vicky說，在往返日月潭的途中，大家一定會發現路旁這一家有著木紋隔柵和純白玻璃屋的蠻荒咖啡。這裡不僅好抵達，也超好停車，因為這裡附有超大免費停車場，慢慢喝茶喝咖啡，不用擔心停車費。
蠻荒咖啡：舒服等候區
朋友之前來過的時候說蠻荒咖啡生意非常的好，所以假日通常要排好久的隊伍，建議我們要早一點到。其實不難想像這裡的生意有多好，看看戶外的一大區等候沙發座椅就知道。還好，我們住得南投悠森境渡假村離這裡不遠，很幸運成為這天的第二組客人。也是因為這樣才可以拍好拍滿，因為10-20鐘過後，餐廳已經8成滿。蠻荒咖啡可當作中途的休息站，也可專程為它跑一趟，因為這裡真的太可以了，現在就讓我們來一睹其丰采。
蠻荒咖啡：點餐櫃台
點餐台是以白色系為主體，打著黃光燈，看起來相當柔和，一大早，工作人員就得趕緊備料迎接接下來大批的人潮，相當的辛苦。
蠻荒咖啡：1樓用餐區
由於我們一大早就到，所以才可以拍到空景照片。這一區是面對馬路邊的座位區，設置有面窗的吧檯桌和兩人座位。
一旁還有可坐將近8-10人的大桌子，這個區域在10:30的時候就被好多重機愛好者給坐滿了，看來蠻荒咖啡真的超夯的。
蠻荒咖啡：拾階而上
1樓的配置圖大致就是中間為吧檯，右側是面山區，左手邊是面馬路，接下來我們要到2樓去。從這個角度不難發現到，整幢建築幾乎都是以白色和玻璃窗搭配而成，這樣的設計真的很網美，不過也由於太多細框，看照片的時候會有種眼花撩亂的感覺，所以還是現場看最美。
蠻荒咖啡：2樓用餐空間
由於我們是第二組客人，所以進入咖啡廳的時候2樓尚未開放，所以我便可以很開心的在這邊拍起照來。大家看看這張照片就知道蠻荒咖啡其實犧牲了些用餐的空間，讓空間看起來更加的寬敞。
在這裡不管從哪一個角度拍，都有其不同的美，就看大家可不可以找出不一樣的感覺來。
位於建築物最低樓層，應該說是B1樓層的洗手間也設計的相當得宜，和整幢建築物的氛圍很搭。
蠻荒咖啡：豐富菜單
在這裡附上蠻荒咖啡的完整菜單，飲料有義式咖啡、鮮奶飲品、日月潭紅茶、以及無咖啡因飲料，餐點有炸物、義大利麵和飯食，也有輕食等，還有本日特餐，餐點可以說是相當豐富。
透明櫥窗內還有可愛的蛋糕們，不過由於我們吃完飯店早餐才過來，所以僅點了飲品和一些小物配著吃。
蠻荒咖啡：豐富菜單-日月潭鮮奶茶
來到日月潭，幾乎天天都來1-2杯日月潭的紅茶或鮮奶茶，不知道是心情還是空氣的原因，反正在這裡喝紅茶和奶茶就是特別的舒服。
蠻荒咖啡：豐富菜單-可可歐蕾
這是孩子點得可可歐蕾，他們對這款飲品有莫名的喜好，反正很喜歡就對了。
蠻荒咖啡：豐富菜單-韓風醬味辣雞翅
看起來很好吃，不過不太是我們家的菜，應該說我們家還真的不太習慣這樣的醬料。美食的確見仁見智，所以是不是雷也是要自己吃過才算數。
蠻荒咖啡：豐富菜單-美式炸脆薯條
至於這盤炸物簡直是讓孩子當零嘴來吃得，不論是不是吃飽飯，這一盤小意思。
蠻荒咖啡整體來說是會讓人喜歡的一間咖啡廳，畢竟這樣的風格到哪裡都會討人喜歡，加上這裡的飲料和料理也有一定的水準，不會讓人覺得花錢只是來拍照的感覺，朋友們下回來日月潭可以把它放進口袋名單喔！
蠻荒咖啡 資訊
￭電話：049-289-7903
￭地址：南投縣魚池鄉中明村文化巷41號
￭營業時間：10:00-18:00
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