台南小吃︱阿華小炒：美味麻油腰只、鱔魚意麵，宵夜好夥伴，附菜單

台南住宿︱台南伴手禮

阿華小炒：店家資訊

￭電話：06-220-7903

￭地址：台南中西區府前路二段169號，豆奶宗隔壁

￭營業時間：17:00-00:30

阿華小炒：地理位置

阿華小炒位於人聲鼎沸的府前路上，這裡餐廳和小吃店都不少，不過也因為有其特色，所以佔有一席之地。

阿華小炒：用餐環境

稍早和大家提過，阿華小炒雖是小吃熱炒店，不過用餐環境寬敞明亮且乾淨，洗手間也是這樣，小吃店能有這樣的環境真的要給它豎起大拇指稱讚啦！

在櫃檯這邊可以看到當日進貨的生鮮食材，這些都排列得很整齊，讓人一目了然。如果想吃菜單上沒有的料理，也可以和老闆討論，老闆可是有不少隱形菜單哩！

阿華小炒：豐富菜單

阿華小炒的菜單不僅僅只有看板上的這些，除了麻油系列和鱔魚系列，還有炒飯和煎魚肚等各類家常菜，大家可以往下滑看更清楚的菜單。

阿華小炒：豐富菜單-煎蔥蛋 50元

當日Vicky在拍照的時候小孩就問，這道菜媽媽會煮也要拍喔！這純粹就是紀錄用，因為這道家常菜雖平凡，但也美味。

阿華小炒：豐富菜單-蛤仔湯 60元

一大碗又那麼多蛤仔，這樣一碗才60元，真的是不貴，所以Vicky才說阿華小炒真的很平價又實惠。

阿華小炒：豐富菜單-現炒青菜 60元

帶點蒜香的空心菜，吃起來雖平淡但美味，這道菜才60元，點起來很可以。

阿華小炒：豐富菜單-芹菜花枝 150元

帶點辣味的芹菜花枝是妮妮妹的愛，芹菜清脆，花枝鮮甜，再搭配些辣醬，真的是很好下飯的一道菜。

阿華小炒：豐富菜單-乾炒花枝 150元

點一份花枝不夠，妮妮妹要再一份乾炒花枝。這乾炒花枝沒有辣勁，卻也鮮脆好吃，推薦給不喜歡吃辣的朋友。

阿華小炒：豐富菜單-麻油腰只 200元

季節正在轉換的時候，吃點麻油暖暖身很不錯。用麻油炒不僅可帶出其香氣，品嘗時有麻油香，也有老薑的氣味，這樣的搭配對上腰只，就是道美味的國民小吃。

阿華小炒：豐富菜單-肉絲蛋炒飯 70元

阿華小炒的肉絲蛋炒飯也是一絕，看起來好像很樸實，可是味道卻很好，飯控的文青哥這天自己吃了兩盤，看來這真是他的菜。

阿華小炒：豐富菜單-乾炒鱔魚意麵 120元

乾炒鱔魚意麵是Vicky每次到阿華小炒必點的一道菜，脆脆的鱔魚搭配上鹹鹹甜甜的意麵，同時還能咀嚼出洋蔥的香氣，這種味道相當迷人，很討喜，這是家裡鍋子和爐火很難料理出的好味道。不多說了，在這邊就把這家很優秀的小吃店分享給大家，希望大家有機會要來吃看看。