說到台南的老字號魚湯店家,就不能不提山記魚仔店,位於中西區府前路上的它可是許多老饕心目中的愛店。原本老闆打算在去年歇業,沒想到有太多老顧客捨不得,最終成就了現在的山記魚仔店2.0版本!
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【台南懶人包】
■電話:06-211-0851
■地址:台南市中西區府前路一段120號
■營業時間:08:00-21:00,週日營業到下午3點,週一公休
■備註:巷內用餐空間需從側門樓梯上樓、有冷氣/採用掃碼點餐
除了原本店門口擺放的幾張桌椅,沿著店旁小巷走進去右手邊有樓梯通往二樓,一走上去完全是別有洞天!乾淨明亮的用餐空間,還有冷氣伺候,在台南這種熱到冒汗的天氣裡,喝熱湯也不會全身濕透,真的很加分!
山記魚仔店:掃碼點餐超方便
山記魚仔店採用手機掃碼點餐,操作簡單,點好餐再到櫃台結帳即可。這天我們點了熟悉的組合:鱸魚鮮魚湯薑絲滿滿、湯頭清甜又暖胃,當天可是「倒數第二碗」!再晚來一點就喝不到了,真的太夯!
鮭魚飯口感香嫩,好吃不膩。
現炒食蔬清爽解膩,剛剛好配飯喝湯。這樣的搭配是Vicky最喜歡的組合,每次來幾乎都照這樣點,熟悉的味道讓人安心又滿足。
山記魚仔店:綜合生魚片&比目魚握壽司美賣!
老爺是生魚片控,每次來都會點上一份綜合生魚片獨享;而我呢,怎麼可以輸~直接點了我最愛的比目魚握壽司,一口咬下去滑順油潤,根本幸福感爆棚!
山記魚仔店:真的值得回訪!
在山記魚仔店可以吃到的不僅僅是鮮魚湯,還有各式各樣的日本料理,難怪從早餐到晚餐人氣不減,用餐時段常常座無虛席。畢竟從一碗魚湯、一碗飯,就能吃出家的味道。無論是台南在地人、觀光客,或是老饕回鍋,相信大家都愛!
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