簡單煮 營養喝！淮山土雞鍋：只要2步驟，輕鬆就搞定

豬肉料理Vicky媽媽的遊樂園

淮山土雞鍋是一道很清爽可口的湯品，因為簡單，所以喜歡煮，也因為簡單，所以可以常常煮。煮飯就是這樣，可以在短時間內烹調營養的食物讓家人享用，那是最好不過的了。

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 淮山土雞鍋：料理步驟

1.先將帶骨雞肉放入滾水中，撈除油沫後加入紅棗、枸杞以及山藥，用小火煮約15分鐘。

2.起鍋前1分鐘加入適量的鹽或是胡椒粉即可，真的很簡單。