老爺真的很愛吃米糕,這次我們來到了台南康樂街的下大道蘭米糕,一間歷史悠久、人氣不墜的小吃店。這家店早已深耕在地數十年,是不少台南人從小吃到大的回憶。
【朝美好生活前進】
【台南懶人包】
■電話:06-221-0076
■地址:台南市中西區康樂街6號
■營業時間:9:00-16:00,周三周四公休
下大道蘭米糕:老闆娘從 17 歲做到 70 歲,熱情又親切的店家
這家米糕由一位體態保養得宜、笑容可掬的老闆娘經營,當然還有他帥帥的兒子和孝順的女婿一起經營著。她熱情地和我們聊天,提到自己從 17 歲就開始賣米糕,一做就是五十幾年,現在已經 70 歲了!這份堅持和職人精神,真的令人佩服。
下大道蘭米糕:連兩年榮獲米其林必比登推薦!不是沒原因
下大道蘭米糕在 2022 和 2023 年,連續獲得米其林必比登推薦。老爺吃完後說:「好想再吃一碗!」他一向嘴刁,能讓他稱讚的米糕真的不多。
下大道蘭米糕: 平價又實在!一頓 100 元有找的幸福感
最讓我們驚喜的是價格,下大道蘭米糕依舊堅持親民定價,漲幅非常小。
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油豆腐、魯丸3粒只要 10 元
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魚丸湯、四神湯僅 30-55 元
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大份米糕也只要 45 元,份量十足,吃完真的超有飽足感!
我們這次點了大份米糕 + 魚丸湯一碗,總共才 75 元!現在這種價位真的很少見,CP 值爆表!
米糕吃起來香氣濃郁,米粒Q彈不黏爛,搭配古早味的肉燥魚鬆與黃瓜醃菜,非常有「台南甜」。
而魚丸湯裡除了幾顆紮實的丸子,還有油條與韭菜花點綴,湯頭很台南,喝完暖心又暖胃。
下大道蘭米糕:人情味十足的小吃店,讓人想一訪再訪
除了餐點好吃,店家也非常好客,讓人有種回到鄉下阿嬤家的感覺。不論是老闆娘的笑容、還是料理的手藝,都讓人感受到濃濃的人情味。
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