台南中西~美勝珍蜜餞行‧美味x名勝x珍饈

 

~美勝珍蜜餞行~

地址：台南市中西區中正路235號

營業時間：11：00~23：30

官網

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*本篇為試吃體驗文*

 多年前(2010)曾撰寫過美勝珍的文章，

文章裡提及每回逛到中正路，都會買幾包「鹹酸甜」打牙祭。 

採訪這天看見不少客人熟捻的拿起幾包蜜餞便結了帳，

看來每個人都有自己的喜好吧?! 

美勝珍位於國華街和中正路的交接口，

琳瑯滿目亮晶晶的大小包裝很難不讓人注目。

     

1949年級誕生的美勝珍，

在台南府城蜜餞界有著一席之地，

乃因不斷的創新，

除了有基本款的蜜餞，生津解渴的化核梅，

還有黃金奇異果和萊姆等時下最流行的創新果乾。

洛神花

洛神花乃為冬季產物，

原本以為只能在冬天與它見面，

現在，美勝珍的酸甜洛神花果乾便能滿足我的需求，

酸酸甜甜的口感頗能討女生歡心呢~

化應子

如果說化應子，或許大家不熟悉，

但若說起那(聖女)番茄包裹著的那種蜜餞，

大家一定會有印象吧~

沒錯，Vicky個人覺得它和番茄超搭der。

 化核梅

化核梅吃起來軟軟的，有生津解渴的感覺，

想來應該很適合上班族群，燒聲或開完會時吃上幾顆，

喉嚨之間應會有立即滋潤的fu。

 

 雪芒果

這加了糖霜的雪芒果，名符其實地像沾了雪，

吃起來甜甜的，卻又有股芒果的香氣。

 蜜芒果

蜜芒果也是芒果相關產品，

不難想像，它的確像蜜一般的芒果。

  

 番茄

紅紅的小番茄很討喜，偏酸的口感還是有一大票人擁護，

如果你喜歡偏酸口感，不妨選擇番茄果乾喔^^。

   

奇異果

喜歡吃奇異果的請舉手，又又又。

這綠色果實裡面滿滿黑色點點的奇異果，是很營養的水果，

做成果乾，能將養份鎖在裡頭呢~

 

 萊姆

再來就是Vicky最愛的萊姆，有時會單吃，

有時將它泡在開水裡頭，

酸酸的口感，很像檸檬水，

可是卻多了那麼一點微甜的口感，很討喜。 

 

想吃蜜餞來這裡就對了，

甜的、鹹的、酸的，還有多款餅乾供客人選擇。

也歡迎大家線上(官網)或傳真訂購喔

   

 

 

2010年的文章

好久沒到中正路去晃晃啦，

趁著周末有空閒和老爺到中正路回味一下，

原本只打算晃晃就回家了，沒想到竟然買了蜜餞。

隨著中正路的大起大落，從繁華到衰退，

到現在漸漸的復甦，

美勝珍這家老字號的蜜餞行，

仍舊屹立不搖的矗立在中正路與國華街的路口，

堪稱蜜餞行大巨人。

這是中正路的店面~

琳瑯滿目的蜜餞~

芒果乾也很有名喔~

 

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