~美勝珍蜜餞行~
地址:台南市中西區中正路235號
營業時間:11:00~23:30
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*本篇為試吃體驗文*
多年前(2010)曾撰寫過美勝珍的文章,
文章裡提及每回逛到中正路,都會買幾包「鹹酸甜」打牙祭。
採訪這天看見不少客人熟捻的拿起幾包蜜餞便結了帳,
看來每個人都有自己的喜好吧?!
美勝珍位於國華街和中正路的交接口,
琳瑯滿目亮晶晶的大小包裝很難不讓人注目。
1949年級誕生的美勝珍,
在台南府城蜜餞界有著一席之地,
乃因不斷的創新,
除了有基本款的蜜餞,生津解渴的化核梅,
還有黃金奇異果和萊姆等時下最流行的創新果乾。
洛神花
洛神花乃為冬季產物,
原本以為只能在冬天與它見面,
現在,美勝珍的酸甜洛神花果乾便能滿足我的需求,
酸酸甜甜的口感頗能討女生歡心呢~
化應子
如果說化應子,或許大家不熟悉,
但若說起那(聖女)番茄包裹著的那種蜜餞,
大家一定會有印象吧~
沒錯,Vicky個人覺得它和番茄超搭der。
化核梅
化核梅吃起來軟軟的,有生津解渴的感覺,
想來應該很適合上班族群,燒聲或開完會時吃上幾顆,
喉嚨之間應會有立即滋潤的fu。
雪芒果
這加了糖霜的雪芒果,名符其實地像沾了雪,
吃起來甜甜的,卻又有股芒果的香氣。
蜜芒果
蜜芒果也是芒果相關產品,
不難想像,它的確像蜜一般的芒果。
番茄
紅紅的小番茄很討喜,偏酸的口感還是有一大票人擁護,
如果你喜歡偏酸口感,不妨選擇番茄果乾喔^^。
奇異果
喜歡吃奇異果的請舉手,又又又。
這綠色果實裡面滿滿黑色點點的奇異果,是很營養的水果,
做成果乾,能將養份鎖在裡頭呢~
萊姆
再來就是Vicky最愛的萊姆,有時會單吃,
有時將它泡在開水裡頭,
酸酸的口感,很像檸檬水,
可是卻多了那麼一點微甜的口感,很討喜。
想吃蜜餞來這裡就對了,
甜的、鹹的、酸的,還有多款餅乾供客人選擇。
也歡迎大家線上(官網)或傳真訂購喔
2010年的文章
好久沒到中正路去晃晃啦,
趁著周末有空閒和老爺到中正路回味一下,
原本只打算晃晃就回家了,沒想到竟然買了蜜餞。
隨著中正路的大起大落,從繁華到衰退,
到現在漸漸的復甦,
美勝珍這家老字號的蜜餞行,
仍舊屹立不搖的矗立在中正路與國華街的路口,
堪稱蜜餞行大巨人。
這是中正路的店面~
琳瑯滿目的蜜餞~
芒果乾也很有名喔~
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這裡的蜜餞種類很多耶
而且一包也不貴
版主回覆:(10/06/2016 05:48:17 AM)
ㄟ啦
超級多的
每次我都看的眼花撩亂
化應子跟化核梅我都超愛的
就像妳說的,跟蕃茄超搭
不知不覺就吃了一堆
版主回覆:(10/06/2016 05:58:33 AM)
ㄟㄟㄟ
我也是ㄟ
化應子跟化核梅我都超愛的
就像妳說的,跟蕃茄超搭
不知不覺就吃了一堆