台南北區~無名豆花.戀戀鎮北x原汁緣味系列(15)(2016-12更新)

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~無名豆花~

地址:台南市忠義路三段41

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這間無名豆花大家應該不陌生,不曉得當初為啥叫無名,

不是真的無名/無招牌,而是店名就叫「無名」,很難解釋(放棄>//<)

聽說這家店的開山始祖

陳吉城老先生民國38年來臺灣之後就開始賣豆花,

最早是挑著擔子穿梭大小巷賣豆花

現在的無名豆花就位於北忠街上(北忠街和忠義路口附近)

也就是總爺老街(現名為崇安街)附近。

其實沿著忠義路三段走,到了北忠街,

會看到一大塊黃色招牌,

上面寫著四個紅色大字無名豆花~

是滴,沒錯,恭喜你找到了~

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 原物料上漲

平均每碗約漲個五塊錢

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營業時間應該有更改

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Vicky很喜歡吃珍珠豆花,所以當天當然點珍珠口味的,

那個珍珠…應該稱做迷你珍珠

(台南的珍珠大小是有分級的:

最大叫波霸、次之是珍珠/小波、再次之就是西米露般大小的…)

整個就是給它很彈牙,好順口,

搭配著古早味(還帶著香氣)豆花一起入口,整個就是很滑順,

喉嚨間有著珍珠與豆花結合的綿密感在古溜古溜著

珍珠怎麼可以給這麼多呀~呼嚕呼嚕,珍珠豆花咕嚕咕嚕下肚…

就是這碗豆花小小豆花大大滿足

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