高雄美食︱茄萣 添發製餅舖:古早味白糖餅,可當點心或早餐,吃了停不下來

今天要來跟大家分享的這間製餅舖-添發製餅舖,可以說是當地的隱藏版美食,之前都是老爺同事幫忙購買,某日因為嘴饞,就開車帶著孩子直搗黃龍-添發製餅舖。店鋪比我想像中的還要乾淨(詢問過店家才拍照的喔),產品也比我想像中的還要多,因為先前都是請同事幫忙買白香餅,所以也只吃過白香餅,沒想到它販售有米荖之類的點心,現在就讓我們一起來看看這家店。

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添發製餅舖:位於白砂崙

添發製餅舖位在高雄茄萣區的白砂崙,這裡離台南南區頗近,台南市區的朋友想購買其實不算太遠,不過由於店鋪位於舊街道,是有拓寬了,不過想買的朋友還是要記得要把車靠邊停。

添發製餅舖:販售多種古早味

在這邊東看看西看看,怎麼好像劉姥姥進大觀園,其實就是想問仔細,因為下次還要再來買這些古早味。

看好多客人都買兩包-三包的白香餅(上回同事幫忙買了30多包),沒有太多人購買黑糖口味的,可是Vicky家還蠻喜歡吃黑糖香餅的,所以這次也買一包黑糖口味的試試-至於口感等一下分享。

添發製餅舖:香餅有白糖與黑糖口味

白糖口味20個售價120元,黑糖口味20個就售價150元,黑糖口味的價格比較高一些,畢竟黑糖的原物料本來就比較貴,這也很正常。

添發製餅舖:點心早餐都合宜

白香餅雖然是甜的,可是添發製餅舖的口味不會太甜,吃起來不會覺得膩,小孩可是一口接一口,一片接一片吃,大人配茶吃嘟嘟好。孩子們有時候也會在早餐的時候食用,搭配無糖豆漿吃超棒的。在這邊就把這個大人小孩都喜歡吃,吃得很享受的白香餅分享給大家,希望大家會喜歡。

這包就是黑糖口味的,只是看起來好像有點…賣像不太好(請大家自行想像),因為餅本身比較薄,又加入滿滿的黑糖,然後還有些薄粉,所以看起來的視覺觀感就是…XD,不過吃起來完全沒問題啦!至於口感真的見仁見智,孩子們說比較喜歡白糖口味的,就讓大家參考嚕!

最後來科普一下:據說白香餅是漳州的特色點心,原產地是福建省漳州市平和縣老縣城九峰鎮。白香餅外皮是麵粉,裡面是麥芽糖,因此相當討喜。

添發製餅舖資訊

■電話:07-690-0858

■地址:高雄市茄萣區白砂路260號

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