花蓮觀光糖廠（光復糖廠）早期乃是東部重要的製糖工廠，從民國91年停工後轉型成為觀光糖廠，在這裡不僅可以吃到多樣化的冰品，還能搭乘小火車遊覽，也有孩子很喜歡的餵魚活動，加上它位在觀光資源豐富的光復鄉內，不僅可以遊覽糖廠，還可以順遊認識阿美族捕魚方式的馬太鞍休閒農業區，可眺望一望無際大草原的大農大富平地森林園區，還有壯觀吊橋的富源森林遊樂區等著名景點都在附近，這裡可以說是相當不錯的遊憩景點，來到花蓮可安排一遊花蓮觀光糖廠（光復糖廠）。
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花蓮觀光糖廠（光復糖廠）：象徵的標記
遠遠地看到高聳的大煙囪就知道花蓮觀光糖廠（光復糖廠）離我們不遠了，相關單位把花蓮觀光糖廠（光復糖廠）規劃得很好，不僅有諾大的停車場，廠內綠草如茵，也有個大池塘可欣賞和餵魚，真的大大增加糖廠的可看性。
不論是開車或行走在園區內，都可以看見滿滿的檜木日式風情建築，因為台灣糖業打從日治時期便開始蓬勃發展，這些有點歷史的建築物，給人滿滿的懷舊感，頗具特色。
花蓮觀光糖廠（光復糖廠）：漫步地圖
因為園區挺大的，建議大家抵達花蓮觀光糖廠（光復糖廠）時要先觀看地圖，才知道自己「身在何處」。
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花蓮觀光糖廠（光復糖廠）：內燃火車頭
在糖廠內一定會看見各式各樣的火車，像這個內燃火車頭就直挺挺的在園區裡面擔任它現在的職務，這輛車保存的還不錯，不會因為時間，就讓它斑駁。
若想體驗搭乘小火車的樂趣，花蓮觀光糖廠（光復糖廠）亦有小火車可搭乘，雖然Vicky家是以徒步的方式認識這裡，不過相信搭乘小火車會是很棒的體驗。
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花蓮觀光糖廠（光復糖廠）：漪漣園涼亭
來到花蓮觀光糖廠（光復糖廠）一定不能錯過遊覽漪漣園涼亭，漪漣園腹地頗大，其中有有座鮮明的涼亭，天氣好時，會完完全全的倒映在湖面上，可謂相當美麗。天氣好時，後方的中央山脈的稜線也會非常清晰可見，更可以顯示出其壯觀來。
這座涼亭不管從哪個角度看都很鮮明，加上錦鯉游來游去真的很好看。
當然，帶上孩子的家長，一定會被孩子說著甚至於吵著要買魚飼料餵魚之類的，不得不說，這裡的魚真的超大，很吸睛。
花蓮觀光糖廠（光復糖廠）：展售中心
花蓮觀光糖廠（光復糖廠）內的展售中心重新裝修過，用溫潤木質搭配暖黃燈光，這個意象就顯得非常的溫馨，看了會讓人眼睛笑咪咪地，感覺它很美哩！
販售中心內的商品應有盡有，也有各地的台糖農特產品，真的是很好買。
花蓮觀光糖廠（光復糖廠）：飲冰室
最後，我們來到飲冰室，就是販售冰品的地方。來花蓮觀光糖廠（光復糖廠）一定不能錯過的就是冰品，這裡的販售處很逗趣，有點像是以前在買車票，需在窗口先結帳購買，再到另一窗口領取冰品。因為商品實在太多樣化了，如果初次到訪的朋友，建議可以品嘗紅豆牛奶冰，它是超熱賣冰品。
軟軟甜甜的超大顆紅豆，加上糖廠自製的冰，會讓人一口接一口吃著。我們這次造訪花蓮是非假日期間，人潮不多，猶記得上回來是假日，大排長龍到不行，因為實在太物美價廉了，香濃又沁涼的冰品大家都愛。冰品除了可在花蓮觀光糖廠（光復糖廠）享用外，還可以宅配回家，想購買可撥打這個電話 03-870-0693。
我們不只在花蓮觀光糖廠（光復糖廠）享受這裡的日式氛圍，晚餐我們還預約了就在附近的啄木鳥的家，這裡的餐點嚴選在地、新鮮的農產品，注入如藝術般的巧思，烹調出健康美味的餐食，後續會來分享這裡令人驚豔的餐點，敬請期待。以下為啄木鳥的家訂位資訊￭電話：03-870-6700，￭營業時間：11:30-14:00，17:30-20:00（周一公休）
花蓮觀光糖廠（光復糖廠）資訊
￭電話：03-870-3906
￭地址：花蓮縣光復鄉大進村糖廠街19號
￭營業時間：8:00-22:00
￭停車：設有免付費停車場
￭交通方式：
台鐵：搭乘台鐵東部幹線列車於花蓮光復車站下車，再步行約10分鐘即可到達。旅館提供往來光復車站－旅館的免費接駁車服務，請事先來電（03-8705881）向旅館預約。
自行開車：行駛台九線，於236.5K的7-11商店處轉東向進入園區，免費入園不收停車費、入園費。
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