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墾丁美食推薦︱後壁湖邱家生魚片:想吃便宜又新鮮的生魚片,一定要來這裡,提早排隊是王道

1 9 月, 2020

話說這後壁湖邱家生魚片生意真的好到不行,不過也是因為邱家生魚片便宜到不行,餐點也是好吃到不行,難怪可以擄獲這麼多人的味蕾。餐廳裡面不少客人都是連續兩天造訪後壁湖邱家生魚片的(排隊時恰巧聽到的),想吃便宜又美味的後壁湖邱家生魚片,Vicky有以下有幾點建議,這幾點建議真的非常重要,這樣才不會等天荒地啊!

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後壁湖邱家生魚片營業時間為11:00-19:30,如果可能的話建議提前20分鐘到店排隊(也就是10:40),提前一點時間到,就不用等候(或等候過久),對於想吃便宜又新鮮的生魚片其實還蠻值得的,等待的20分鐘裡,一行人說說話和聊聊天其實蠻快的,如果晚一點到,可能需等候30分鐘-1小時,有些人可能就不願意等了。

除了提前到,也建議大家先看個菜單,因為後壁湖邱家生魚片是先索取號碼牌後點菜的方式,如果事先知道想要吃什麼,就可以在拿到菜單後便開始點菜。

等到入內就座後,就可以馬上把菜單遞給工作人員,出菜速度會非常快。不然的話,從點菜到出菜,可能也需一段時間,所以把握時間就對了。不過如果是點現撈的海鮮就另當別論啦!但也是手腳要快就是了。

這次我們一家四口,點了五菜一湯,因為不能加點的關係,我們點的著實比平常多一點,加上錯估形勢- 小孩說他們玩了一整個早上肚子很餓很餓。

後壁湖邱家生魚片主打綜合生魚片,喜歡吃生魚片的老爺讚不絕口。 生魚片種類有鮪魚、旗魚(白肉)、芭蕉旗魚(紅肉-季節限定)、黃金魚卵(尼信)以及鮭魚。綜合生魚片有分大和小,大份的一份200元(有40片),小份的一份100元(有20片),不是薄薄的,是厚厚的,喜歡吃生魚片的來到這邊真的可以用大快朵頤來形容。

第二道上桌的是蔥爆山豬肉,一份250元,比平時在山產店賣得還便宜,這一道是為文青哥點的,因為他不太喜歡吃海鮮,點了這一道讓他配白飯吃(店內白飯免費而且可以一直續加)。

這道川燙軟絲售價300元,這是我們點最貴的一道菜,鮮甜的滋味自然不在話下,根本不需醬料調味,吃起來很清爽就是。

椒鹽龍珠的龍珠都好大顆,這一道配飯頗對味,一份250元。盤子裡面真的有很多龍珠,不適只有辛香料。

接著薑絲鮮魚湯上來了,有點後悔點了大份的,雖然大份也很實惠,1份200元,但是Vicky覺得好像只要點小份的150元即可,因為真的有點大碗啊!

最後上桌的是蛋香雨來菇,這是墾丁的特有菜色之一,因為之前在亞曼達品嘗過,覺得好爽口,所以來到後壁湖邱家生魚片就又想點來吃。

這天共點了五菜一湯,還有一瓶飲料,付款時是1400元,真的很划算,這是我們平時在海產店很難碰上的親民價格。這天因為沒有吃完,所以我們請店家幫我們打包,還好車上隨時放有保溫袋,所以晚上我們就煮了飯配海鮮,1400元分兩餐吃的概念。

結帳後,店家還很給力的幫忙把菜單和帳單攤開,讓Vicky拍照,大家有看到一疊厚厚的結帳單吧!不難想像生意有多麼搶搶滾了。

這次前往的時間是暑假,人真的爆炸多(淡季時遊客會少一點),排隊人潮也沒那麼可怕就是了。反正來這邊吃過的朋友都大大的讚許。

Vicky覺得非旺季時,用餐可以比較悠閒一點,暑假期間人潮真的很多,所以真的就是建議大家可以早一點過去就早一點過去,先看好菜單,然後直接點菜,如此一來才能享受美食,又不會餓到前胸貼後背,在這裡就把好吃又便宜又新鮮的後壁湖邱家生魚片分享給大家。

最後來整理後壁湖邱家生魚片不必久候教戰法則給大家

1.營業時間前20分鐘前去排隊

2.出發前就把想吃的菜色先想好

3.下車後立馬索取號碼牌

4.叫到該號碼後立馬畫單

後壁湖邱家生魚片

電話08-886-6302

地址屏東縣恆春鎮大光路79號之51號

營業時間:11:00-19:30

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