秋雄鮮魚小吃真的是要靠朋友逗相報才知道,因為有不少人推薦位在屏東新園的秋雄鮮魚小吃,所以Vicky家就這麼來了,途中會經過東港最新公園大鮪魚航海樂園-東港兒童公園,也可以順便玩一下。說來有趣,秋雄鮮魚小吃八點就開放用餐,也就是說想吃海鮮不用等到中午,早餐就可以吃起來,台南早餐也有鮮魚湯可以做選擇,不過大部分的海產店都沒那麼早營業,所以秋雄鮮魚小吃的營業時間真的令人驚奇XD。
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秋雄鮮魚小吃:Line訂位
Vicky絕對沒說錯,大家看看牆壁上的說明,就是八點開始營業,營業到晚上八點,12個鐘頭可真是厲害。想訂位的話請加入line,並告知日期、時間與人數,就可完成訂位,若有問題,秋雄鮮魚小吃會有專人聯繫不用擔心。
Vicky家也是透過line訂位後就來到了秋雄鮮魚小吃,想說我們家訂得時間還蠻早的,應該是搶頭香,殊不知已經有一桌在廟埕前大快朵頤了,不是剛開始點菜,是已經在吃了喔!而且也有好幾組人馬在做外帶,不得不讚嘆秋雄鮮魚小吃真是好厲害啊!
排我前面的客人在點菜時,我就在想到底要點什麼,因為這畢竟是這天的第一餐,早餐是不是吃清清淡淡的就好。瀏覽了一下菜單,秋雄鮮魚小吃的價位還算中等,而且價格一目了然,比起不少海產店都說是「時價」真的好太多了。
這天我們有點鮮魚湯,所以店家會把保麗龍裡面的魚翻開給客人看當日的魚貨,如果不知道怎麼點,店家也會提供意見,不過,相信不管怎麼點都好吃,因為這裡的魚眼睛都好澄淨,咕嚕咕嚕的就是新鮮,食物只要是新鮮就是好吃,這幾乎是不變的定律。
大家看到這小黑板上面寫得字了嗎?因為朋友有提醒,我們為了不想排隊,所以才會一大早就來,我們可不想為了一餐等上40分鐘。
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秋雄鮮魚小吃:廟埕前用餐
點好餐之後,店家會告訴客人座位號碼,只要對號入座即可。Vicky還想找廟埕上是否有「沒訂位」的用餐區,晃了一圈的結果是每桌都有人訂位,看來大家都有養成「好習慣」。
秋雄鮮魚小吃採半自助的方式,點餐後客人自動入座,並自行在此區拿取餐具,若想打包,這裡也提供打包帶,反正這一切都自己來就對了。
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秋雄鮮魚小吃:清炒水蓮
因為是第二桌客人,所以上菜的速度算蠻快的,水蓮是我們家愛吃的蔬菜,Vicky在家通常搭配肉絲一起炒,秋雄鮮魚小吃的炒水蓮是加了蔭瓜與薑絲下去炒,品嘗時有薑絲的氣味,蔭瓜也甘甜甘甜,這道菜好吃。
秋雄鮮魚小吃:清炒龍鬚菜
龍鬚菜也是我們家喜歡的菜,和上一道的做法雷同,也是炒蔭瓜,還加上了豆鼓增加其香氣,也是好 吃。
秋雄鮮魚小吃:蔥爆松阪豬
這道菜是文青哥喜歡的,蔥爆就是些許蒜頭,還有青蔥,有時還會搭配一點點辣椒下鍋炒,上桌時香氣撲鼻,配飯嘟嘟好。
秋雄鮮魚小吃:超鱻鮮魚湯
鮮魚湯因為魚新鮮所以魚湯清甜好喝,小孩們都各自喝了兩碗,喝湯時可以品嘗到魚的鮮度,還有青蔥的香氣,甚是好喝,魚肉也非常的細緻,好好吃。
秋雄鮮魚小吃:川燙透抽
店家說透抽可煎、炸、燙,本來想說選擇用炸的做法,後來又想想川燙似乎更能吃出鮮味,所以這一道菜就這麼上桌了。因為鮮度夠,單吃時就覺得脆度很可以,鮮甜就夠好吃,再沾些許的調醬,醬汁中的鹹味和酸味兒把透抽的鮮度更強化了,因為在酸鹹酸鹹間更能吃得出新鮮度和美味,在這裡一定要用力的推薦這道菜。
秋雄鮮魚小吃:綜合生魚片
可能我們太早造訪了,點菜時店家說生魚片還沒到貨,如果我們離開時生魚片都還沒到,那就只能等下次了,還好,在我們酒足飯飽後,生魚片上桌了。看樣子,這應該不是店家自己處理的生魚片,不過它就是甜美,大家看看鮭魚和鮪魚的色澤與紋路就知道這正港好吃,一盒300元,還算親民,不過比起墾丁的邱家那真是小巫見大巫,邱家生魚片實在太誇張了啦!一片才5元,又好吃,是要逼死誰啦!
如果時間允許,天氣又不太熱,建議可以到秋雄鮮魚小吃對面的漁港走走看看,四面環海的台灣真的很得天獨厚,這裡的海鮮既美味價格也很可以。比起其他內陸國家,想要品嘗海鮮真的是容易許多,想吃「現撈的」也不奢侈,住在美食王國真的很幸福。
秋雄鮮魚小吃資訊
■電話:0975-518-186
■地址:屏東縣新園鄉義仁路5號旁
■營業時間:8:00-20:00(最後點餐時間為19點)
■停車:廟宇旁皆可停車
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