吉照故里茶道院（橋頭廠長宿舍） 位於高雄橋頭糖廠，如果以南北方向做區分的話，它屬於在比較北端這一區塊，大家不妨看看地圖，它就位在編號13的地方。說實在話，台灣每一座糖廠都是很有故事性的地方，而橋頭糖廠所涵蓋的建物也是十分的多樣化。照故里茶道院前身為橋頭廠長宿舍，其對面為橋頭副廠長宿舍，大家可以比較一下，廳長的住所是比較大的XD，庭院亦是，這樣的安排相當有趣。
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走在橋頭糖廠內，實在很難不被這日式建築給吸引，可能木頭本身就帶給人溫潤的感覺，所以更討人喜歡，在外頭拍拍這前身有著四坡式屋頂的橋頭廳長宿舍，現今為吉照故里茶道院別有一番趣味。
吉照故里茶道院的庭院開放遊客參觀與拍照，不過室內便僅限於用餐客人，現在就跟著Vicky的步伐，先逛一圈吉照故里茶道院。吉照故里茶道院這裡的庭院極大，有橄欖樹和緬梔，緬梔又俗稱雞蛋花，花朵有微毒性，摸完記得洗手。
吉照故里茶道院(橋頭廠長宿舍)：別緻的日式造景庭院
接著再走進庭院中東拍拍、西拍拍，所到之處都是漂亮的風景，不過這後院的小池子上方有好多類似像蜘蛛網的的細線，起初還不知曉作用為何，後來才想到，可能防止遊客落水用吧！
而在一旁還遺留有日治時期的遺跡，以及當時很需要的防空洞，因為甲午戰爭，清廷戰敗，簽訂甲午戰爭合約時便將台灣和澎湖割讓給日本，日本在台灣廣設糖廠，為了就是製糖，接著再運送回日本，所以當初有許多製糖的現代化設施，還有日式房子也都是再正常不過的事情了。庭園中的花圖形石燈等，都可以看出的歷史的痕跡。
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吉照故里茶道院(橋頭廠長宿舍)：輕輕地打開這一扇門
走逛了一圈橋頭糖廠和吉照故里茶道院，該進屋歇歇腳了。既然這樣，那就讓我們到前廳長宿舍裡面看看。一打開門，迎面而來的是服務人員，她親切的招呼我，換上鞋子即可入內。
吉照故里茶道院(橋頭廠長宿舍)：令然驚嘆的花藝設計
鞋櫃旁是這賞心悅目的花藝，有一種扶搖而上的禪意。吉照故里茶道院內部牆面也是以編竹夾泥工法，這和台南原台南廳長官邸是一樣的，畢竟是同一年代的建物。
吉照故里茶道院(橋頭廠長宿舍)：舒適座椅區
服務人員帶我入內時，Vicky順手拍了幾張座位區照片，有兩人桌和四人桌等，不過也沒辦法拍太多，因為這天客人還不少，別因為自己想拍照就打擾到其他客人，這樣不應該。
吉照故里茶道院(橋頭廠長宿舍)：綠意盎然走廊區
這天很幸運地坐在廊道上的座位，最喜歡走廊邊，因為透過窗戶就可以欣賞窗外的風景，就是喜歡那一抹綠！台南老張串門 迷客夏文學沙龍館也有這樣的風景喔！
吉照故里茶道院(橋頭廠長宿舍)：藝術品菜單
吉照故里茶道院主要提供茶飲和和果子等點心，每一道看起來都像是藝術品，他們現在還提供有類似茶泡飯的正餐，大家也可以參考看看。這又讓我想起了台南的卓也竹園町，這間日式庭園餐廳也是提供好喝的飲品和精緻的點心。
吉照故里茶道院(橋頭廠長宿舍)：沁涼的杉林溪紅茶
由於這天用餐過後才來，所以點了一杯杉林溪的紅茶，喝日月潭帶點蜂蜜香氣的紅茶習慣後，發現喝其他地方所產的紅茶好像會不太適應，不過這杉林溪紅茶好像帶點綠茶的尾韻，喝起來有種MIX的口感，也好喝就是了。
吉照故里茶道院(橋頭廠長宿舍)：日式文化茶道也
來這邊可以很悠閒的坐著，想要欣賞整間餐廳也是可以的，只是小心別叼擾到其他客人。不過這天的客人也太多了，有三分之二的座位都被坐滿了，不難想像假日可能也是人潮多多。有時候工作結束，偷得浮生半日閒，找一間喜歡的餐廳或咖啡館，讓自己沉澱一下真是件很美好的事情，這也是努力工作的動力來源之一，在這邊就把別具風味的吉照故里茶道院分享給大家。
吉照故里茶道院(橋頭廠長宿舍)資訊
￭電話： 0982-242-545
￭地址：高雄市橋頭區糖廠路廠區1巷2號
￭營業時間：11:00-17:30，週一公休
￭停車：可停於橋頭糖廠內停車場
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