************************************************************
(以下資訊from100大超級好食物)
Name:玉米筍/玉米寶寶
益處:保護眼睛(玉米黃素是護眼的尖兵)、
防癌抗老、增進睡眠品質、保護心血管
產季:全年
如何保存:不耐久存,買回家儘快食用,
否則水分流失口感會變差。
若要保存,外葉不要摘除,
以紙張包裹再冷藏,可存放約莫一個星期。
玉米筍
玉米”皮可拿來烹煮…亦可當肥料
我家妹妹說玉米寶寶怕冷…穿了好幾件衣服
玉米鬚利尿喔
宅配給Tracy
不要看這裡好像只有一點點…”剝殼”可是很費工的
洗淨後”鬚鬚”會少一些
呼朋引伴吃玉米
食譜參考:
美麗廚房‧玉米料理-炒玉米筍X玉米濃湯(2015-01)
美麗廚房‧湯品-玉米排骨湯X義式田園番茄湯(2015-02)
美麗廚房‧肉燥拌高麗菜玉米筍
美麗廚房‧京都水菜玉米筍
美麗廚房‧玉米料理-玉米蘿蔔牛蒡湯X清蒸玉米X玉米番茄沙拉
美麗廚房‧下午小點心-馬鈴薯玉米餅(2015-03)
美麗廚房‧糖醋番茄玉米高麗(2015-03)
美麗廚房‧愛心組合之玉米鮮蝦(2015-05)
延伸閱讀:
這樣非法吧??雇用2歲童工‧蛋3Y8M&蓉2Y2M
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 台南 麥謎食驗室︱米其林推介創意麵食餐廳,迷人主菜、創意小菜、精緻甜點的驚喜饗宴,附訂位資訊、菜單
- 台南聚餐餐廳推薦10+!復古小炒、烤雞桌菜、新鮮海產、氛圍餐酒館
- 台南東區美食︱億哥牛肉湯:24小時營業,早餐吃到消夜,裕農路上,近南紡購物中心,附菜單
- 簡易食譜︱夏日一鍋料理:清爽又營養的虱目魚肚粥
- 奇美博物館餐飲推薦︱ISABATI 義薩芭蒂 義大利餐廳:份量大好吃,附菜單和館內用餐攻略
- 台南仁德美食:不論是必比登推薦的美食,或是在地小吃,一起來享受仁德的美味吧
- 台南美食|千層蛋糕界LV進駐奇美博物館|深藍咖啡館奇美博物館店:享用博物館限定下午茶組,俯視奇美博物館,奇美博物館餐廳好優秀
- 台南安平區美食|上綋園牛肉麵御膳房 安平總店:紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵,大片厚切牛肉入口即化,還有川味鴨血超入味!附菜單