延伸閱讀
洋菜凍DIY‧超簡單‧只要會燒開水就會
*******************************************************************
炎熱的天氣來一杯清涼的冬瓜茶真是人生一大樂事~
坊間賣的冬瓜茶多數不能調整甜度，非常之殘念，不過買冬瓜茶磚回家自己煮就能隨心所欲的調整甜度啦(開心貌)。
這天不僅煮了鍋冬瓜茶，也順便煮了洋菜條來調製成茶凍。
V麻的做法是，煮兩鍋水，一鍋(A)煮冬瓜茶磚，將它煮到融化，另一鍋(B)則煮洋菜條，A鍋的水要少一點，因為煮太多水會將冰箱占去太多空間，所以只要煮出濃縮液，要喝的時候加點水即可，而且家中每個人喜好的甜度不一，如此一來，每個人都可以喝不同甜度的冬瓜茶。
B鍋的水要多一點，將洋菜條煮到融化，並加些A鍋的冬瓜茶，調整到適切的甜度就可以熄火了，記得要等到冷卻B鍋的冬瓜茶才會變成凍喔~簡單分享給大家^^。
延伸閱讀
- 台南仁德美食：不論是必比登推薦的美食，或是在地小吃，一起來享受仁德的美味吧
- 台南美食｜千層蛋糕界LV進駐奇美博物館｜深藍咖啡館奇美博物館店：享用博物館限定下午茶組，俯視奇美博物館，奇美博物館餐廳好優秀
- 台南安平區美食｜上綋園牛肉麵御膳房 安平總店：紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵，大片厚切牛肉入口即化，還有川味鴨血超入味！附菜單
- 中華牛肉湯 菜單：台南永康區好喝牛肉湯，用餐環境優質，店家態度友善，店門口可停車
- 滴雞精推薦｜純煉轉大人滴雞精，男女有別配方，守護青春期營養
- 台南海鮮餐廳︱安平海之味：活跳跳的蝦子上桌，超厚現切生魚片，如果在這裡有吃到不新鮮的儘管跟老闆說
- 台南特色公園︱仁德 仁中公園：小巧溫馨的社區綠地，還有一座大笑臉溜滑梯
- 台南市場︱崇義黃昏市場、尚青黃昏市場：古早味點心，生食熟食都有賣，雞鴨魚豬牛蔬菜也都有
