親子料理︱洋菜凍DIY：超簡單，只要會燒開水就會 @Vicky 媽媽的遊樂園

在家自己做洋菜凍超簡單，全糖、半糖、微糖隨自己喜愛添加。

超市就有賣的洋菜凍買一包回家，按照上面的比例燒開水，記得要在冷開水的時候就把洋菜條放到鍋子裡喔，因為洋菜條要溶解在水裡面可沒那麼容易。等到洋菜條都融化了之後再加進等比例的糖，我用的是紅糖，其實也可以用黑糖，吃起來就是黑糖口味的嚕~

還有抹茶口味改天再來分享

一包才幾十塊~

這次我煮的分量是2000cc的水，我比較不喜歡整鍋放到冰箱裡，一來是占空間，二來ㄇ，這樣要冷卻很慢啦，所以我事先把容器都準備好，等到糖融化後就趕緊乘裝在各個容器裡面，才不會在鍋裡裡面就凝固。接著就等著冷卻，放進冰箱囉~

鋼杯碗是給孩子吃的~比較不會摔壞XD

這算是廢物利用嗎??

把糖事先準備好才不會手忙腳亂

盛裝嚕

好啦~完成嚕~不會掉下來(廢話—因為凝固了ㄇ)

美麗廚房‧冬瓜茶X冬瓜茶凍(2015-04)

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