美麗廚房‧涼夏餐點-馬鈴薯番茄沙拉X懶人蕎麥麵(2015-03)

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很幸福,這一道沙拉料理有很多人的愛在裡頭。

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馬鈴薯番茄沙拉

謝謝賴送的水藍色馬克杯,很有夏天清涼感覺。謝謝寶哥的馬鈴薯,還有堂姊家的鹽地番茄,雞蛋是老爺在巨農農場購買的,加上孩子和我上超市買的有機小黃瓜和起士,方能完成這美味又消暑的沙拉,謝謝大家(鞠躬)

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懶人蕎麥麵

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三月的某一天,天氣突然變得很燥熱(不像最近幾天又變涼了) ,意識到如果煮平時的菜餚,小孩可能會不買帳。於是乎,拿出Erica送的蕎麥麵,只要燒開水煮一煮,撈起用冷水沖涼一下,口感就更升級之方便蕎麥麵。因為Erica還附贈了一瓶醬汁給V麻,所以不用搞工煮醬汁,只要把麵煮好,放上蔥花(V麻都會川燙一下~龜毛媽),淋上醬汁便是好吃的蕎麥麵啦~

女兒超捧場,老爺也直呼說好食好食。

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