台南中西區美食–米穗糧行一定要來推推，它是一間讓人一吃就感到無比放心的餐廳。在這個講求快速的時代，要找到一間從食材源頭、烹調方式到用餐環境都讓人「安心吃」的餐廳並不容易。如果你跟我們一樣，喜歡品嚐無負擔的溫暖家常菜，或是對鮮魚有著挑剔的美食魂，那麼米穗糧行絕對值得你專程造訪！
米穗糧行：店家資訊
米穗糧行：從產地到餐桌的純粹感動
走進米穗糧行，純白優雅的門面與木質立牌寫著「好好吃飯，好好生活」。這裡不僅僅是一間餐廳，更是一個讓人能大口「安心吃」的溫馨避風港。
米穗糧行的餐點特色是：套餐均附 2 道配菜、每日湯品與米飯，其中一道配菜嚴選屏東黑土地有機農場的無農藥蔬菜，讓全家人都能吃得健康無負擔。而且每天供應 2 至 3 款來自台灣不同產地的優質米，套餐還能自由選擇喜歡的米種（點餐時店家會詢問），像是帶有軟黏Q彈與飽滿晶瑩口感的花蓮縱谷東台糧倉白米等，每一口都是對台灣這座島嶼的感謝。
隨餐附上撒滿翠綠韭菜花的魚丸湯，以及少油烹調的豐富配菜與開胃涼拌小菜，完美體手作料理的溫暖與安心。
米穗糧行：老饕必點的海魚，想吃清蒸或香煎通通有！
身為海鮮控，來到米穗糧行絕對會陷入選擇障礙！除了經典的塔香三杯雞與在地五花肉套餐外，店裡的黑板上天天寫滿了各式各樣從各地直送的鮮魚們。這裡的鮮魚可以依照喜好選擇「清蒸」或是「香煎」，沾點胡椒鹽就能吃到大海最純粹的鮮美。
不管是黃雞魚、白尾甲鰺、龍占魚，還是我們今天品嚐、外皮煎得金黃酥脆且魚肉細緻鮮甜的「乾煎日本金線魚」，新鮮度百分之百看得見。
享用美味海鮮的同時，不妨搭配一壺無糖的冷泡鹿野紅烏龍或阿里山烏龍茶，清香回甘又解膩。
米穗糧行：貼心提醒與停車資訊
因為主打精緻美味且座位有限，米穗糧行經常呈現客滿狀態，強烈建議大家前往用餐前一定要提早預約才不會撲空。如果是開車族朋友也不用擔心，店家緊鄰停車場，停車相當方便，非常適合帶家人、朋友一起來這裡安心享用一頓療癒的午晚餐！
