台南賞花景點︱玉井雙秀園︱蝶豆花，自己採自己泡，還有百花爭奇鬥艷，竟然吸引來像蝦子一樣的蜜蜂阿

就是愛玩︱親子優遊Vicky媽媽的遊樂園

聽到雙秀園，大家一定不知道葫蘆裡在賣什麼膏藥齁？現在就讓Vicky來揭曉吧！它是一處很好用餐，很好喝茶，更是很好賞花的地方。

雖然錯過了錫葉藤的季節，但是沒關係，一面用餐還能一面欣賞接骨木等說不出名稱（太多花都是第一次看到）的美麗花卉。

這天來到雙秀園巴肚腰腰，先用餐再來賞花吧！首先登場的炸杏鮑菇，外酥內軟，一口咬下還能感覺到杏鮑菇的水分，濕潤恰到好處，這道是很棒的下酒菜XD。

煎得恰到好處的鮭魚，不會太乾，仍保有鮭魚本身的香氣，這道菜很好下飯哪！

不知道為什麼雙秀園的龍鬚菜特別的翠綠，吃起來也特別的清爽，心情絕對有很大的關係（笑）。

前往雙秀園的路上，本來想買一隻烤雞的，賀利尬在，雙秀園就提供鮮嫩多汁的烤雞，這道也是下飯好搭檔哩。

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軟嫩紅蘿蔔和栗子的搭配，讓這道很像佛跳牆的湯品，完全沒有油膩感，吃起來還格外的清爽。這些菜都很家常，但是在味道的調理上都恰到好處，就是這麼的單純好味道。

姜姜姜，壓軸一定要來個當店名產—蝶豆花烘蛋的呀！它沒有野薑花烘蛋來的有香氣，可是脆脆軟軟的口感很好，這還是第一次吃到哩。

一邊享用餐點，一邊賞花，還可飲用現採現泡的蝶豆花茶和冰鎮過的冬瓜茶，這些茶飲更是增添這一餐的風采啊。

不管是否到店內用餐都可以到雙秀園泡泡茶和參觀花園，如需用餐可隨到隨點，如果人數較多可以事先預訂，團體訂餐大致上就是由店家配餐。

用餐後，讓泡出深藍色的蝶豆花茶飲擱置在桌上，我們便直接到園子裡採花和賞花嚕。

才走進園子，便看到一隻超大的蜜蜂，好奇心驅使下趕緊大喊老闆過來觀看。原來它有個很酷的名字，叫做蜂鳥兒，很像隻會飛的蝦子。

請教老闆後才知道蜂鳥兒的來源，是這樣子的，前陣子雙秀園附近種了甘蔗，農場主人為了讓害蟲有天敵，才養了蜂鳥兒，蜂鳥兒就是這麼來的啊！

Vicky打從心底佩服不以農藥來控制植物生長的農夫們，他們都以最天然的方式，和大自然和平共生。

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說真的，這對土地、對農民，甚至對我們消費者都是好的，也因此，在Vicky的社團裡經常舉辦小農夫親子體驗，和這些小農合作，希望能讓孩子更愛這片土地，以及瞭解我們所吃的食物。

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來吧！繼續來走走看看。

再往更深的園子走去^^，盛開的九重葛正綻放花朵歡迎著遊客呢！

走進園子，孩子正在採美國桑葚（長條狀的），甜甜酸酸的，很好吃喔。

如果用滿坑滿谷來形容雙秀園的蝶豆花是有點誇張，不過，好幾面蝶豆花牆真的是不為過啦！

這天在雙秀園還特地請教老闆，為什麼會有單瓣和複瓣的蝶豆花。原來單瓣的蝶豆花富含膠原蛋白，而複瓣的則富含花青素，一起煮就好吃好營養這樣。

但是有幾種人不宜品嘗，像是準備要開刀、月事來潮且量多者、孕婦與正在服用抗凝血藥的患者皆不宜食用，要很注意喔。

這天，我們家妮妮妹採了兩籃，速度之快，工作效率之好，闆娘很開心，不僅送了她好多蝶豆花，還跟Vicky說，如果下次計畫來賞花，記得前一天撥電話給她，她會保留50公分以下的蝶豆花，讓妮妮採得盡興。

謝謝闆娘，我們正計畫再次造訪呢！

如果有機會到玉井玩，不妨到雙秀園賞賞花、採採花、喝喝茶吧！

雙秀園園藝餐廳

雙秀園園藝餐廳FB

電話：06-574-4303

地址：台南市玉井區沙田里20之3號

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