阿娟咖哩飯鴨肉羹能夠在美食一級戰區保安路上能屹立不搖,就可知道有多少人愛它XD。阿娟咖哩飯鴨肉羹的招牌就是咖哩飯和鴨肉羹,用餐時段生意特好,建議想品嘗的朋友要避開熱門用餐時段。
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阿娟咖哩飯鴨肉羹:店家招牌
在小吃林立的保安路上的阿娟咖哩飯鴨肉羹招牌不是很明顯,沒關係現在人人有導航應該不會迷路。每次到這邊人潮都滿滿,這次也不例外,不過它都是室外雅座XD,所以夏天去的話會揮汗如雨,要有心理準備。
阿娟咖哩飯鴨肉羹:用餐空間
除了在櫃台旁有一長板餐桌,其他都是霸氣的室外桌,就位於店門兩側,直接延伸到隔壁!這天戶外座位已滿,所以坐在靠近櫃台的面壁區XD。
阿娟咖哩飯鴨肉羹:美味菜單
菜單分內用和外帶,可別拿錯了。菜單上的品項還不少,有飯類、羹類、小菜和湯品等。就座後點餐和結帳,不一會餐點就來著,這樣翻桌率才高,所以即便看到很多人,只要稍微等一下就有座位。
阿娟咖哩飯鴨肉羹:傳承歷史
坐在長桌區這邊有個好處,那就是可以看見阿娟咖哩飯鴨肉羹的傳承歷史!金井伯指的是第一代創辦人李金井先生,發跡在小西腳,就位於現今府前路與西門路的交會處,目前已傳承至第三代!由於他們家的招牌咖哩飯擄獲不少人的心,所以現在也推出可外帶的冷凍調理包,喜歡的朋友可以參考看看。
阿娟咖哩飯鴨肉羹:咖哩飯 90元
最愛的是他們家的咖哩飯,這裡的口味有別於日式或泰式,就是很台的那種,喜不喜歡見仁見智。不過Vicky知道有不少人都喜歡,因為在辦公室的時候我們都會討論。他們家的咖哩飯微辣卻又爽口,會讓人忍不住一口接一口的那種,不知道是不是錯覺,以前覺得咖哩飯比較甜,現在好像是正常版了,似乎改過醬汁配方。
飯的份量大概是1-1.2晚飯左右,上頭鋪蓋了滿滿且大塊的馬鈴薯塊、蘿蔔塊以及豪邁的小里肌肉。肉大塊又厚實,燉煮時間拿捏稱得上得宜,所以有滿滿的咖哩味道,香料在層次上也是非常的明顯,就是甜中帶辣那種。
阿娟咖哩飯鴨肉羹:乾米血 35元
他們家的鴨肉羹也是一絕,不過這天天氣熱,所以只點了一份米血,米血軟卻不爛,搭配薑絲和醬油膏就對味,在這裡就把好吃的咖哩飯分享給大家嚕!
店家/景點資訊
- 店家名稱:阿娟咖哩飯鴨肉羹
- 所在地址:臺灣台南市中西區保安路36號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話:06-224-8134
- 評價:★★★★★
交通資訊
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