邱家小卷米粉不論有沒有搬家，生意都爆好的，不論非假日或是假日店內都是滿滿人潮。不過造訪的這天還好，由於過了用餐時段，不太需要排隊就可以喝到新鮮的小卷湯。看來下次真的要避開用餐時段，而且要要非假日來才能好好地品嘗鮮美的小卷湯。
邱家小卷米粉：明顯招牌
在台南國華街三段這裡有不少美味的餐廳，像是現在要分享的邱家小卷米粉，還有文青麵店小丰川，以及有點仛寂風格的Present Coffee，都是Vicky還蠻喜歡的店家。
邱家小卷米粉：新鮮現煮
為什麼邱家小卷米粉會門庭若市那是因為，所有的食物都是現煮的，新鮮加上現煮，不需要太多調味就是好吃。這裡採自助式點餐和取餐方式，也就是說在進入店內前要先點餐再找位置，而且要把自己的餐點端上桌。
邱家小卷米粉：鱻鱻菜單
邱家小卷米粉菜單看似多樣化，不過卻很相似，像是小卷米粉或是小卷湯都是我們比較常吃的。想當正餐可以點小卷米粉湯，如果是想喝一下熱湯就點小卷湯，價格都是110元。看看菜單價格從35-150元，說實在還算親民。
內用餐點會有芹菜，不喜歡其味道的朋友記得要先告知店家。
冬天看到熱騰騰且充滿海味的這一鍋，看了直叫幸福。
邱家小卷米粉：醬料自取
這是外帶區，想要什麼沾醬自己拿，不過這裡的食物新鮮，說實在也不太需要什麼沾醬就是了。
邱家小卷米粉：用餐環境
現在的用餐環境都在室內，似乎比之前在市場那邊的環境好了許多，至少有個遮風避雨的地方。大家看看店內用餐人潮，這是非假日下午兩點多的時候，用餐的人真的還不少。
邱家小卷米粉：小卷湯 110元
這天過就想喝個熱熱的小卷湯，一碗110元，就可以喝到甜甜的，對，就是甜甜的又新鮮的小卷湯。
新鮮的小卷著實不太需要加什麼調味就很好吃，脆脆的，口感極佳，在這裡就把邱家小卷米粉推薦給喜歡吃海味或是小卷的大家。
店家/景點資訊
- 店家名稱：邱家小卷米粉
- 所在地址：臺灣台南市中西區國華街三段251號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:00-17:00
- 店家電話：06-221-0517
- 評價：★★★★
交通資訊
延伸閱讀
- 台南早午餐攻略︱從中式到西式，從豆漿到咖啡，50+早午餐餐廳，就是要滿足大家的味蕾
- 台南住宿推薦︱市區 和逸飯店台南西門館：台南超強親子飯店，特色卡通午茶，百坪室內外遊戲空間，緊鄰美食小吃區和美術館等多處知名景點
- 台南晶英酒店：每一角落都展現出府城人文風格，精緻、友善、好客是其代名詞
- 25+道快速煮飯食譜分享｜省時不將就，煮出家的溫度
- 台南隱藏版甜點｜塔妞蛋塔工坊：德式蛋塔必吃！冰冰吃更香濃，多種口味超驚艷，鹹蛋黃口味必試
- 為什麼鮭魚是營養密碼？選72有鮭魚，無毒、產地直送，吃出健康與Omega-3，內附鮭魚食譜
- 高雄燒肉吃到飽推薦｜肉次方高雄裕誠店：整棟王品旗艦，千元吃到和牛！親切服務＋舒適空間超加分！
- 台南第一間 肉次方 燒肉放題 台南府前店：小孩吃一口就豎起大拇指，說肉質好棒棒，附菜單(2024-07更新)
