大鼎夏荷牛肉麵館是大家口中的豪宅牛肉麵店，雖然在地朋友推薦其他家牛肉麵店，不過這次我們路過苗栗只停留一下下，怎麼說都要來在交流道附近的大鼎夏荷牛肉麵館吃一下。朋友說這裡的豆花很不賴，而且在店內可以免費享用，所以建議我們一定要吃，現在就來把這家豪宅牛肉麵店分享給大家。
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大鼎夏荷牛肉麵館這附近的路邊可停車，停好車後便可從大門直接進入，如果想要停在他們家的後方停車場，記得要繞到後面去。
大家看看這氣勢，真的很像佔地面積頗大的豪宅，而且房子一旁還有池塘，池塘裡還有不少魚兒。
看看這些擺設，看起來很像是經營者的收藏，有這麼一家麵館，有這麼個地方可以擺放收藏，可以說是一個地方兩用的概念。
剛才提到在大鼎夏荷牛肉麵館後方的停車場，走過來就是這方向，我們前兩個月造訪的時候，大鼎夏荷牛肉麵館正在施工，好像是要擴建的感覺，現在不知道是否還有在施工，如果是停在停車場的朋友，走過工地的時候要特別小心。
真心覺得大鼎夏荷牛肉麵館太厲害，不僅可以賣牛肉麵，也可以賣魚飼料營利XD，因為當天的確看到不少客人購買魚飼料餵魚，哈哈，這招實在太厲害。
好啦，不多說直接進到麵館嚕！
大鼎夏荷牛肉麵館：古色古香用餐空間
在外頭即可看到不少經營者的收藏，其實從外觀就不難推斷室內設計也是走古色古香的路線，看看這櫃檯和用餐區域，真的不難看出。
我們是用熱門時段後才來，沒想到人還是很滿，沒關係，還有二樓用餐空間，不過我覺得一樓是比較舒服啦！
大鼎夏荷牛肉麵館：菜單
這是大鼎夏荷牛肉麵館的菜單，品項好像也還好，不過，招牌清燉牛肉麵一定要點起來。我們點完餐後忘記拍菜單，這是借用其他人的菜單來著，並不是我們點的餐喔！
大鼎夏荷牛肉麵館：小菜自助區
小菜要自行到櫃檯拿取，並在剛才的菜單做標記。
點完餐後，我們先到自助吧台拿取沾醬，看到自助吧台有一個寫上超級辣的沾醬壓根兒不敢嘗試，如果這次是和很會吃辣的朋友一起造訪苗栗，我一定會請他吃給我看XD。
大鼎夏荷牛肉麵館：豆花自助區
豆花取餐檯這邊有寫上請勿浪費的字樣，內用可以盡情享用，可是外帶要付款，這幾個字我都有看到，然後我也有看見，某位客人在裝豆花時打了幾下噴嚏，而且也把挖勺整個放在豆花盆裡面，所以即便這個豆花再好吃，當時的我的確沒有什麼胃口。真心覺得取豆花的方式可以稍微調整一下，以免讓客人有種一顆屎壞了一鍋粥的感覺，當然也不是每位客人都會看到這樣的景象啦（噗）！
點完餐到櫃台結帳後，等一下下餐點就上桌了，靠窗的採光還不錯，所以就把牛肉麵和小菜一起合照嚕！
大鼎夏荷牛肉麵館：清燉牛肉麵
清燉牛肉麵可選粗麵條或細麵條，粗麵條就是刀削麵，看起來一大碗滿滿的，分量還算足夠。
牛肉塊也是挺大的，可是這並非是我喜歡的牛肉，口味上我覺得也還好，可是老爺很喜歡，所以這天他自己吃了將近兩碗清燉牛肉麵。
大鼎夏荷牛肉麵館：花生小菜
至於小菜-花生真的還好，不過也可能我是習慣南部的口味，所以覺得就不是我的菜的感覺。
大鼎夏荷牛肉麵館：豬頭皮小菜
小菜-豬頭皮我個人覺得很差強人意，這真的不是我的菜，因為它不是我喜歡的口味，但是味道很見仁見智，畢竟我比較習慣南部麵店滷味的味道，這裡的小菜真的不是我的菜。到底該不該推薦給大家，著實很難說，不過我想我應該不會再去XD。
大鼎夏荷牛肉麵館資訊
￭電話：03-785-3939
￭地址：苗栗縣苑裡鎮四鄰35-1號
￭營業時間：11:00-14:00（二-五），10:45-14:30，17:00-20:00（六日），周一公休
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店家/景點資訊
- 店家名稱：大鼎夏荷牛肉麵館
- 所在地址：臺灣苗栗縣苑裡鎮四鄰35-1號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話： 03-785-3939
- 評價：★★★
- 備註資訊：
11:00-14:00（二-五），10:45-14:30，17:00-20:00（六日），周一公休
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