~涓豆腐台南店~
電話:06-2095699
地址:台南市東區中華東路一段366號2F
營業時間:一~五(午餐時段) 11:00~14:30 & 一~四(晚餐時段) 17:30-22:00
周末用餐時段 11:00~22:00
~其他南紡夢時代餐飲~
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好陣子沒用韓式料理了,想吃吃豆腐。這天來到了涓豆腐,非假日人滿為患),V麻座位正巧被安排在「親子區」(這天V麻沒小孩出門哩),不過一點都不會覺得有被叨擾的感覺,現在著實還蠻享受去觀察每對親子之間的互動(笑)。

話說回來,涓豆腐的前菜好多喔,重點是…還可以免費續加(如果沒有低消…點一碗飯來配就好了)。
這天是一個人就免續加了,以免造成浪費。前菜最愛的是空心菜,夏日的空心菜是它的最佳季節(最好食的時候),其他三種小菜都偏辣,而這兒的泡菜辣度是V麻所我不能接受的(承受辣度的點超低)。

好理家在,本人有先見之明,湯豆腐點了個原味,如果不小心點了小辣後果不堪設想阿。可是好像還是點錯了,不曉得是不是點了羊肉湯豆腐之故,所以感覺湯頭有點油,而他們家的豆腐一整個太嫩(太嫩還嫌),感覺像極了豆腐花。還好,紫米飯好吃,尬億尬億,用完餐還有黑糖豆花,一整個很豐盛,一整個很有飽足感。



湯豆腐一份290元(菜單上的基本款)不算太貴,加10%服務費可以接受,畢竟讓服務人員端來端去,還要加菜加麥茶等服務,著實辛苦他們了。
下回來試試看隔壁的貝里尼,之前在台北京站用過餐,口感很不賴,可是吼,那次不曉得是不是來客數太多,服務人員放到桌上的餐盤竟有匡啷的聲音(幾近摔盤的方式),還不只有一次喔,可是台北朋友竟說還好耶~好吧,希望台南部要給我來這招,不然老娘就…。
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