~涓豆腐台南店~
電話：06-2095699
地址：台南市東區中華東路一段366號2F
營業時間：一~五(午餐時段) 11:00~14:30 & 一~四(晚餐時段) 17:30-22:00
周末用餐時段 11:00~22:00
~其他南紡夢時代餐飲~
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好陣子沒用韓式料理了，想吃吃豆腐。這天來到了涓豆腐，非假日人滿為患)，V麻座位正巧被安排在「親子區」(這天V麻沒小孩出門哩)，不過一點都不會覺得有被叨擾的感覺，現在著實還蠻享受去觀察每對親子之間的互動(笑)。
話說回來，涓豆腐的前菜好多喔，重點是…還可以免費續加(如果沒有低消…點一碗飯來配就好了)。
這天是一個人就免續加了，以免造成浪費。前菜最愛的是空心菜，夏日的空心菜是它的最佳季節(最好食的時候)，其他三種小菜都偏辣，而這兒的泡菜辣度是V麻所我不能接受的(承受辣度的點超低)。
好理家在，本人有先見之明，湯豆腐點了個原味，如果不小心點了小辣後果不堪設想阿。可是好像還是點錯了，不曉得是不是點了羊肉湯豆腐之故，所以感覺湯頭有點油，而他們家的豆腐一整個太嫩(太嫩還嫌)，感覺像極了豆腐花。還好，紫米飯好吃，尬億尬億，用完餐還有黑糖豆花，一整個很豐盛，一整個很有飽足感。
湯豆腐一份290元(菜單上的基本款)不算太貴，加10%服務費可以接受，畢竟讓服務人員端來端去，還要加菜加麥茶等服務，著實辛苦他們了。
下回來試試看隔壁的貝里尼，之前在台北京站用過餐，口感很不賴，可是吼，那次不曉得是不是來客數太多，服務人員放到桌上的餐盤竟有匡啷的聲音(幾近摔盤的方式)，還不只有一次喔，可是台北朋友竟說還好耶~好吧，希望台南部要給我來這招，不然老娘就…。
