**************************************************************
醃小黃瓜
小黃瓜切片用鹽巴抓一抓，接著用水洗淨後瀝乾加糖和醋以及醬油，隔日即可入味(當日V麻忍不住就嗑了)，這次沒加蒜頭，如果喜歡蒜頭味道不妨加看看。
V麻好愛這味道，脆脆又酸酸的很開胃，我家女兒也一直討著吃(真沒想到有小孩喜歡這味道XD)。
牛蒡沙拉
材料：牛蒡和薑絲少許(嗜薑的老爺竟不愛—愣)
醬汁：醬油
將牛蒡刨絲後要儘快泡水20分鐘(很快氧化)，撈起擰乾後放入油鍋一分鐘，接著放入薑和牛蒡絲炒約莫一分鐘，接著放入醬油，這樣就超好吃了(自己講算數嗎??)
大概可以放冷藏2-3天，這道開胃菜女兒也超愛^^。
延伸閱讀
- 2025年台南仁德滯洪池花旗木：最新花況、交通資訊、市集活動（2025-03更新）
- 宜蘭住宿推薦︱礁溪老爺酒店：度蜜月、親子遊、放鬆之旅，礁溪老爺酒店都可以大大滿足
- 台南住宿︱台南遠東香格里拉：浪漫愛心池，舒適家庭房，豐盛早午餐，好喜歡住這裡，16週年慶住房享優惠
- 台南點心︱台灣番薯丸 台南北門總店：地瓜球第一品牌，像花枝丸一樣大顆的地瓜球，想加梅粉或巧克力都可以
- 求學只是一陣子，學習才是一輩子。
- 台南中西區美食︱立吞壽司：炙燒鮭魚6貫150元，一周營業3.5天，友愛市場內，台南美術館2館附近，附菜單
- 台南海產店︱梅鑫海產：無菜單料理，新鮮口感好CP值高，一開門就超多人
- 台南甜甜圈︱Maki doughnut：a Room房間咖啡旁的排隊日式甜甜圈，原味單純好吃(菜單)
