**************************************************************
醃小黃瓜
小黃瓜切片用鹽巴抓一抓，接著用水洗淨後瀝乾加糖和醋以及醬油，隔日即可入味(當日V麻忍不住就嗑了)，這次沒加蒜頭，如果喜歡蒜頭味道不妨加看看。
V麻好愛這味道，脆脆又酸酸的很開胃，我家女兒也一直討著吃(真沒想到有小孩喜歡這味道XD)。
牛蒡沙拉
材料：牛蒡和薑絲少許(嗜薑的老爺竟不愛—愣)
醬汁：醬油
將牛蒡刨絲後要儘快泡水20分鐘(很快氧化)，撈起擰乾後放入油鍋一分鐘，接著放入薑和牛蒡絲炒約莫一分鐘，接著放入醬油，這樣就超好吃了(自己講算數嗎??)
大概可以放冷藏2-3天，這道開胃菜女兒也超愛^^。
延伸閱讀
- 南投美食︱南投仁愛：紙箱王主題餐廳、紙箱王故事館
- 台南中西~榮膳餐廳‧讓人心超暖和的餐廳
- 台南東區~咖啡事實‧是實‧適時
- CD和MP3絕對是麻麻育兒的好幫手
- 府城~庫肯花園(義式)
- 台南景點︱後壁菁寮老街半日遊：品嘗濃濃古早味；感受滿滿人情味，富貴食堂、和興冰果部、義昌碾米廠
- 嘉義番路~新福甕缸雞
- 台南景點︱崑山科大︱哈利波特場景就在7-11
相關文章
