台南美食︱石頭鄉燜烤香味玉米:用高溫石先悶後烤,6種獨特口味,飄香30餘年 菜單

不用排隊就吃到石頭鄉燜烤香味玉米真是太幸運了現在要來分享可以塞牙縫XD的點心給大家那就是有著飽滿糯米玉米口感相當Q彈的石頭鄉燜烤香味玉米

台南美食︱石頭鄉燜烤香味玉米:用高溫石先悶後烤,6種獨特口味,飄香30餘年 菜單

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石頭鄉燜烤香味玉米:地理位置

台南美食吃不完,不論是國華街保安路海安路都有滿滿的小吃真的吃不完,而且也很好吃!像是位於海安路和保安路交叉路口的石頭鄉燜烤香味玉米很多人都很愛這也就是為什麼排隊排30分鐘以上也不覺得奇怪的原因了很久很久以前XD,Vicky家的大大小小都喜歡吃,為了家人,我真的很努力排隊。現在現場點當然得現場排隊,不過如果可以的話,建議撥打電話預訂。

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石頭鄉燜烤香味玉米:六種口味

石頭鄉燜烤香味玉米一共6種口味,每個人喜歡的口味不盡相同,可以說是各有擁護者,不過朋友圈最愛的是招牌的沙茶,因為除了有沙茶醬當基底外,熱熱的玉米撒上花生粉竟然別有滋味。至於其他的口味就見仁見智了,反正來嘗看看就知道

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石頭鄉燜烤香味玉米:滿滿玉米

每次到石頭鄉燜烤香味玉米都會看到店前放滿滿滿的玉米,而且這些玉米都很肥XD,看到這些玉米就不難想像他的生意有多好了齁!這天到對街買東西,意外看到沒有客人排隊所以買了兩支解解饞。

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石頭鄉燜烤香味玉米:先蒸後烤

石頭鄉燜烤香味玉米之所以特殊,那是因為店家會先用熱石將玉米燜熟,如此可以保留玉米粒的口感,半熟時再刷上各式醬料並在炭火上做翻烤。大家都知道經過翻烤的食物,不僅可以入味,而且口感也相當好,同時又能保有食材本身的香氣。

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石頭鄉燜烤香味玉米:招牌沙茶玉米和奶油玉米

這天不用排隊,很開心買了一隻加了辣粉的沙茶玉米給妮妮妹。我自己則是選擇奶油玉米,奶油香甜,加上玉米本身的甜味,超讚的啦!

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這兩支玉米的價格是160元,由於每隻玉米的重量不一樣,所以價格也會不一樣。像這天買得沙茶口味一隻是75元奶油口味就是85元,不過都很有份量就是了妮妮妹幫我舉著拍照時一直喊很重很重,足見其真材實料。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:石頭鄉燜烤香味玉米
  • 所在地址:臺灣台南市中西區保安路98號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 14:00-21:00
  • 店家電話:06-222-0098
  • 評價:★★★★★


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