這間位於台南女中附近的暖心時光 義法小館有點意思,它不僅僅是一間餐館,更像是一個能讓人暫時忘卻塵囂、沈浸在歐陸慢活氛圍的避風港,適合品嚐正餐,也適合啜飲午茶。這裡的價位跨度很大,從親民的200多元到精緻的千元排餐應有盡有,滿足了不同心情的用餐需求。

暖心時光 義法小館:店家資訊
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暖心時光 義法小館:復古與溫馨交織的用餐空間
踏入店內,迎面而來的是充滿溫度的紅磚牆與木質調裝潢,這種帶點鄉村風的優雅氛圍,讓人瞬間放鬆。


店內的裝飾相當用心,牆上的掛畫與精緻瓷盤點綴其間,搭配復古的棋盤格地磚,視覺感受非常豐富卻不顯雜亂。


暖心時光 義法小館:蒜香油鴨封腿天使細麵
這天中午特別想念麵條的彈性,於是點了一份蒜香油鴨封腿天使細麵。只要加價100元就能升級套餐,包含湯品、飲料以及招牌巧巴達麵包,這在現今的物價下顯得誠意十足。
店家提供的薄荷葉水裝在簡約的壺中,清爽的色澤為這餐劃開了序幕。

率先上桌的紫地瓜湯品,色彩相當奪目,口感滑順,與富有嚼勁的巧巴達麵包(夏天食慾不佳,點餐時便直接請店家幫我做了打包)是絕配。


主角油鴨封腿很是驚艷,皮酥肉嫩,鴨肉的鮮甜被完整鎖在裡面,搭配大量的綠花椰菜與新鮮蕈菇,平衡了整體口感。
天使細麵完美吸附了蒜香與鴨油的精華,麵條細緻卻不軟爛,味道層層遞進。

餐後的鮮奶茶也是誠意十足,這天的餐點令我感到滿足。我喜歡暖心時光 義法小館的餐點,我還會再訪。

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