【食記】台南中西~小草堂‧little cottage‧美得像藝術品般的玫瑰豆乳霜杯子蛋糕‧美得令人屏息阿

 

送妳九百九十九朵玫瑰花…，送妳可以吃的玫瑰花。

首圖是不是很吸睛?可以吃的玫瑰，如假包換。

 

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~小草堂~

電話:06-2215130

地址:台南市中西區新美街189號1F

營業時間:10:00~18:00(週二公休)

臉書

堂主:Lilian，0989-603511

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幾年前參加過新美街歷史導覽，對這條巷弄相當有感覺，印象也相當深刻。

  

近幾年新美街發展的越來越好，進駐的餐廳也不在少數，有好好拍的熨斗目花 ，還有非品嘗不可的赤崁璽樓。

還有這天要分享給大家的「小草堂」，小草堂小小的可是卻很有味道。

一走進店門口，迎接客人的是朵朵漂亮且盛開的玫瑰。

 

店內的擺設也相當有味道，精緻且小巧，很適合愛拍照的朋友。

櫥窗裡的水信玄餅  

 

這天來到「小草堂」，甜點是必點的阿~

不過呢，先來品嘗一下主餐，甜點待會兒就會隆重登場啦。

 

這天點了一份餐點(套餐)，是法式小黑麥鄉村櫻桃鴨，除了主餐，還有一份飲料和炸薯。

 

雜糧麵包的氣息極為強烈，咀嚼時還吃的到松子等堅果。

裏頭的鴨胸味道也處理得相當到位，只不過，內餡對Vicky而言算是少了點，建議可以再豐富些。

 

這天點得飲品是相當具有盛夏氣息的仲夏莓果之戀，氣泡飲真的很適合夏天飲用。

品嘗莓果酸甜的滋味，還有細小果肉可以咀嚼真的是雙從享受。

 

朋友L媽點得是玫瑰皇后拿鐵，具有玫瑰的香氣，相信女生應該會喜歡才是。

 

接著是檸檬塔~我們都比較能夠吃酸，相較之下他們家的比較不酸。

上面黃澄澄的較為單調，建議上頭擺片檸檬，可更提升視覺享受。

 

接下來登場的是凡爾賽玫瑰豆乳霜杯子蛋糕。

調和了豆沙泥和天然食材，再使用花嘴擠出一朵朵美麗的玫瑰，很是美麗，漂亮到我們都捨不得吃。

只顧著欣賞和拍照，想留下它「優雅且美麗的姿態」。

光看就好賞心悅目，好美好美阿

 

P.S.店家的擠花方式應屬韓式擠花吧?店裏頭掛有兩張證書(上頭除了英文就是韓文，只能略知一二) 

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