台南東區~狸小路手作烘培‧彌月禮x千層蛋糕一次滿足

~狸小路手作烘焙~

電話：06-2004380

地址：台南市東區東興路46號

營業時間：10:00~21:00

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*本篇為試吃體驗文*

沒有過多的糖份和油脂是狸小路的訴求，

就像簡簡單單的店面。

甜膩少一點；保存短一點，

追求天然，健康多一點；負擔少一點。

 

    

所以蛋糕最佳賞味期為三天，千層則為兩天，

個人覺得現吃最好啦(貪嘴)。

貓咬乳酪

人見人愛的黃色包裝 ，叫人不歡喜都難。

一打開，淡淡乳酪香氣四溢，

蛋糕上頭還有一隻可愛的小狸貓。

 

「貓咬乳酪」單純以蛋、牛奶、乳酪、

麵粉等製作而成的乳酪蛋糕，

濕濕軟軟、入口即化(頗適合長輩小孩)。

綜合千層

綜合千層包含了：

原味香草、太妃焦糖、豹紋千層、長頸鹿千層

原味香草：

有著淡淡香草的內餡，

還有蛋皮淡淡的香氣，Vicky媽很喜歡這種口感。

 

太妃焦糖：

焦糖和鮮奶油兩者搭配下蹦出這樣的火花，

帶點牛奶糖的香氣，還有那甜甜的焦糖醬，

螞蟻人應該會喜歡喔~

孩子對豹紋千層、長頸鹿千層很有感覺。

豹紋千層：

不膩口的鮮奶油內餡再擠上一圈圈的巧克力醬，就這麼簡單。

孩子在品嘗時就跟我說：我吃的蛋糕有兩種味道，

有奶油和巧克力(就是這麼單純的口感)。

 

長頸鹿千層：

苦甜巧克力，微苦而已啦。

雖然有加入鮮奶油，但是巧克力的成分較多，

所以口感上較偏屬巧克力口感。

搭配上可愛的長頸鹿花紋，超萌超吸睛。

 

小註解：彌月蛋糕(黃色盒裝)：

可以選貓咬乳酪、小路芋頭、朱古力香蕉等口味，

還可以免費製作小卡。

單片千層或是綜合千層(藍色盒裝)

整顆千層(白粉色盒裝)。

        

 

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