~土城海產店~
電話:06-2577529 & 06-2573939
地址:台南市安中路六段517號
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重新改裝後的土城讓V麻差點認不出它來,以往舊舊髒亂的大門現在已改頭換面。我們入內就定位後點了幾道熟悉的料理,味道是還可以,比起尚未重新裝潢前略遜一籌,V麻還是比較喜歡安哥的,雖然口味稍重了點。
它們家的螺肉很不錯,新鮮度很夠,沾醬也夠味。
至於招牌蟹料理,不曉得為什麼吃起來的口感…就是不對Vicky的味蕾,而且年紀稍長後,真得不敢吃太多蟹黃(雖然這是真正美味的所在)。沒關係,好加在小時候吃得夠多(哈哈),至於可愛的蛤蠣,其鮮度還不錯。其實齁,海產類只要新鮮,在口感上就略勝一籌啦。
蟹…黃…
他們家的西瓜綿魚湯口感也不賴,個人就偏好這種酸酸的滋味。只是假日一到,餐廳就好像便成了觀光景點,變得比較沒品質(服務,菜色有一點…變質),不然以這種價位,可以享受到這樣的料理,還真的只有南部or台南有呢~
好像是用鮢魚過魚調理的~
這邊推薦幾間V麻喜歡的(台南高雄)海產料理給大家參考:
老爹小館@高雄:風景好又好吃,只是停車難。
尚青@高雄茄萣:好吃
珍饌@高雄梓官:好吃,選擇性多。
阿進仔@台南:還不錯
海之味@台南:東西很新鮮,可是料理手法好像不是V麻愛的那種。
3Y7M&蓉2Y1M(正)
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